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8个月宝宝鳕鱼做法
鳕鱼的营养价值非常好,含有多种蛋白、维生素和氨基酸,容易被人体吸收,对宝宝的生长发育有很多的好处,而且它肉质好,刺很少,非常的适合宝宝 。一般当宝宝七八个月之后,就可以添加一些鱼类辅食了,这时很多宝妈们会喜欢用鳕鱼给宝宝做辅食吃 。那鳕鱼辅食怎么做呢辩缓?下面我就来为妈妈们整理一些婴儿鳕鱼辅食的做法吧 。一、鳕鱼泥(建议宝宝月龄:7个月 )
食材:新鲜鳕鱼1小块,柠檬3片
【8个月宝宝鳕鱼的做法 8个月宝宝鳕鱼做法】做法:
1、将柠檬挤汁放到鳕鱼中去腥味 , 约放置10分钟 , 然后将鳕鱼放到锅中隔水蒸15分钟左右;
2、蒸好后将鳕鱼去皮去骨刺 , 然后放到辅食工具中打成泥即可 , 新鲜鳕鱼的汤不用加什么调味品也很鲜甜,可以给宝宝喝 。
二、鳕鱼蒸饭(建议宝宝月龄:11个月 )
食材:米饭一小碗 , 鸡蛋1个 , 新鲜鳕鱼、嫩豆腐和胡萝卜各一小块,植物油和淀粉少许,姜(或柠檬)几片
做法:
1、将胡萝卜去皮洗净切碎,豆腐放入沸水中烫一下去除豆腥味然后压碎;
2、将鳕鱼去皮去净骨刺,洗净后剁碎,放几片姜或者柠檬去腥;
3、将鳕鱼、胡萝卜和豆腐混合在一起,然后加入米饭、鸡蛋黄、少许淀粉、一点点植物油哗灶芦搅拌均匀,覆上一层保鲜膜,用牙签扎一些孔,放到锅中用大火隔水蒸20分钟左右即可 。
4、如果宝宝可以自己手抓食物吃了,那妈妈还可以将蒸好的饭切成适合宝宝吃的大?。?让宝宝自己手抓来吃 。或者宝宝更大一些,那妈妈也可以让宝宝自己试着用勺子吃饭,锻炼宝宝独立吃饭的能力 。
三、西红柿鳕鱼(建议宝宝月龄:8个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,西红柿一小个 , 柠檬几片,植物油少许,葱花少许
做法:
1、将西红柿放入沸水中烫一下,去皮切丁,把新鲜鳕鱼洗净放入蒸锅中蒸几分钟,蒸熟,然后去皮去净骨刺切碎 , 再把葱花剁得更碎;
2、热锅,放入一点点植物油,再放入葱花和西红柿丁炒一会,然后加少许水煮开后放入鳕鱼碎大火再煮几分钟,煮熟即可 。
四、鳕鱼粥(建议宝宝月龄:9个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,白粥一小碗,青菜叶适量 , 姜几片
做法:
1、把鳕鱼洗净 , 然后把姜放到鳕鱼上放入蒸锅中蒸几分钟蒸熟 , 蒸好后去皮去净骨刺,然后碾碎;
2、将青菜叶洗净切碎,将白粥和青菜碎放入锅中加少许水煮,煮至浓稠时再放入鳕鱼煮几分钟即可 。
五、鳕鱼香菇粥(建议宝宝月龄:8个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,姜几片,鲜香菇一小朵,小油菜几片 , 胡萝卜一小块,白粥适量
做法:
1、在锅中加水烧开,鳕鱼上放几片姜,乱带再放入锅中隔水蒸几分钟蒸熟,蒸好后用勺子碾碎或者放入搅拌机中打碎;
2、将鲜香菇洗净切碎 , 胡萝卜去皮洗净切碎,小油菜去梗洗净切碎 。
3、在锅中倒入白粥,放入鳕鱼碎、油菜末、香菇碎和胡萝卜碎 , 煮熟即可,煮的过程中要时常搅拌,以免粘锅 。
以上就是鳕鱼辅食的一些做法了,妈妈在给鳕鱼去刺的时候,可以直接用手把肉仔细捏一遍,确认鳕鱼刺是否已经去净 。因为鳕鱼刺是半透明的 , 又软,一不小心就容易漏掉,妈妈们一定要仔细检查 。
8个月宝宝鳕鱼的做法
鳕鱼的营养价值非常好,含有多种蛋白、维生素和氨基酸 , 容易被人体吸收,对宝宝的生长发育有很多的好处,而且它肉质好 , 刺很少,非常的适合宝宝 。一般当宝宝七八个月之后,就可以添加一些鱼类辅食了,这时很多宝妈们会喜欢用鳕鱼给宝宝做辅食吃 。那鳕鱼辅食怎么做呢辩缓?下面我就来为妈妈们整理一些婴儿鳕鱼辅食的做法吧 。一、鳕鱼泥(建议宝宝月龄:7个月 )
食材:新鲜鳕鱼1小块,柠檬3片
做法:
1、将柠檬挤汁放到鳕鱼中去腥味,约放置10分钟 , 然后将鳕鱼放到锅中隔水蒸15分钟左右;
2、蒸好后将鳕鱼去皮去骨刺,然后放到辅食工具中打成泥即可,新鲜鳕鱼的汤不用加什么调味品也很鲜甜 , 可以给宝宝喝 。
二、鳕鱼蒸饭(建议宝宝月龄:11个月 )
食材:米饭一小碗,鸡蛋1个,新鲜鳕鱼、嫩豆腐和胡萝卜各一小块,植物油和淀粉少许,姜(或柠檬)几片
做法:
1、将胡萝卜去皮洗净切碎,豆腐放入沸水中烫一下去除豆腥味然后压碎;
2、将鳕鱼去皮去净骨刺,洗净后剁碎,放几片姜或者柠檬去腥;
3、将鳕鱼、胡萝卜和豆腐混合在一起,然后加入米饭、鸡蛋黄、少许淀粉、一点点植物油哗灶芦搅拌均匀,覆上一层保鲜膜,用牙签扎一些孔,放到锅中用大火隔水蒸20分钟左右即可 。
4、如果宝宝可以自己手抓食物吃了,那妈妈还可以将蒸好的饭切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己手抓来吃 。或者宝宝更大一些 , 那妈妈也可以让宝宝自己试着用勺子吃饭,锻炼宝宝独立吃饭的能力 。
三、西红柿鳕鱼(建议宝宝月龄:8个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,西红柿一小个,柠檬几片,植物油少许,葱花少许
做法:
1、将西红柿放入沸水中烫一下,去皮切丁,把新鲜鳕鱼洗净放入蒸锅中蒸几分钟,蒸熟,然后去皮去净骨刺切碎,再把葱花剁得更碎;
2、热锅,放入一点点植物油 , 再放入葱花和西红柿丁炒一会,然后加少许水煮开后放入鳕鱼碎大火再煮几分钟,煮熟即可 。
四、鳕鱼粥(建议宝宝月龄:9个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,白粥一小碗,青菜叶适量,姜几片
做法:
1、把鳕鱼洗净,然后把姜放到鳕鱼上放入蒸锅中蒸几分钟蒸熟,蒸好后去皮去净骨刺,然后碾碎;
2、将青菜叶洗净切碎,将白粥和青菜碎放入锅中加少许水煮,煮至浓稠时再放入鳕鱼煮几分钟即可 。
五、鳕鱼香菇粥(建议宝宝月龄:8个月 )
食材:新鲜鳕鱼一小块,姜几片,鲜香菇一小朵,小油菜几片,胡萝卜一小块 , 白粥适量
做法:
1、在锅中加水烧开,鳕鱼上放几片姜,乱带再放入锅中隔水蒸几分钟蒸熟,蒸好后用勺子碾碎或者放入搅拌机中打碎;
2、将鲜香菇洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切碎 , 小油菜去梗洗净切碎 。
3、在锅中倒入白粥,放入鳕鱼碎、油菜末、香菇碎和胡萝卜碎,煮熟即可,煮的过程中要时常搅拌,以免粘锅 。
以上就是鳕鱼辅食的一些做法了 , 妈妈在给鳕鱼去刺的时候,可以直接用手把肉仔细捏一遍,确认鳕鱼刺是否已经去净 。因为鳕鱼刺是半透明的,又软,一不小心就容易漏掉,妈妈们一定要仔细检查 。