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豆鼓蒸猪肉的做法
豆豉猪肉的家常做法豆豉猪肉的家滑盯常做法，生活当中，相信很多小伙伴都有吃过豆豉 ， 豆豉主要是用黄豆制成的，豆豉的味道很下饭，有的人甚至可以不吃菜只吃一些豆豉就可以吃饭 ， 下面我整理了豆豉猪肉的家常做法 。
豆豉猪肉的家常做法1
豆豉蒜头蒸猪肉钵的做法
把猪肉洗干净沥干，切四方块 。
蒜头、豆豉洗净沥干水份备拆让租用 。
将猪肉放入钵里一半，然后加入一半蒜头、豆鼓、盐，最后再加入另一半猪肉、豆鼓、蒜头 和盐，盖好钵盖（不用放水、不用放油）
锅里多放点水，把钵放进锅里，大火蒸5一10分钟，关小火继续蒸2小时即可 。
一道超简单又美味的`家常菜做好了，香喷喷的 ， 来碗米饭，包你吃到3碗饭 。
豆豉猪肉的家常做法2
鲜香四溢猪肉豆豉炒苦笋旅兆的做法
提前焯好的苦笋切成条后洗干净，过滤多余水分后备用
猪肉切成薄片，把肥肉和瘦肉分开
豆豉清洗干净后过滤多余水分备用
起锅烧油放姜片和蒜末炒香后放肥肉煎至出油
放豆豉翻炒出香味
放笋翻炒几下放1小勺柱侯酱和适量蚝油继续翻炒均匀
放适量水翻炒几下后盖上锅盖焖煮3分钟左右
倒入水淀粉翻炒至菜汁变浓稠就可以了
成品
豆豉猪肉的家常做法3
好吃到上瘾的豆豉回锅肉的做法
三层肉、腿肉都可，煮个2、30分钟
煮好的肉切片 ， 芹菜洗净切段 准备豆豉备用
嗯 ， 还有甜面酱呢
芹菜下锅炒至断生后，加盐，然后盛起来
锅里下一点点油（一点点就行了，是为了让肉不沾锅），一会儿肉会出很多油
炒至出油后加入豆豉
加入豆豉翻炒几下
加入一勺甜面酱翻炒
最后加入刚才超好的芹菜再翻炒几下
美味的豆豉芹菜回锅肉就好了 ， 干饭吧
豆豉蒸瘦肉怎么做好吃
豆豉蒸五花肉的做法1、先把五花肉洗干净 ， 然后切成薄片 ， 切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用；
2、这时 ， 把锅烧热 ， 不用放油，直接把肉倒进去；
3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程中，撒一些盐进去；
4、直至把肉炒的变了颜色之后，就盖上锅盖等个一分钟左右，这时需要小火；
5、把豆豉准备好；
6、把炒好的肉放到碗里，再把豆豉倒进去，然后在锅中蒸一下，出锅后就可以吃了 。
我们食用五花肉对身体是非常的有益的，是能够很好的补充铜元素，这对免疫系统、血液、肾等都很重要的影响的，吃五花肉是可以很好的起到缓解便秘、补肾、益气、利尿、养阴补虚等多种功效 。而豆鼓是有很好的清热解毒的功效，是可以改善感冒、伤寒的症状 。
五花肉，属于众多肉类中的一种，含有大量的蛋白质和氨基酸，有补血、补肾等功效 。豆豉蒸五花肉能够给人体提供充足的营养，对健康很有好处 。但是注意一点 ， 在食用的时候切不可过量，适量吃对身体是有益的，但是过量食用的话对人体就有害了 。
豆豉蒸五花肉的材料
五花肉、豆鼓、油、酱油、料酒、盐、
豆豉蒸五花肉的做法
1、先把五花肉洗干净，然后切成薄片，切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用;
2、这时，把锅烧热，不用放油 ， 直接把肉倒进去;
3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程中，撒一些盐进去;
4、直至把肉炒的变了颜色之后，就盖上锅盖等个一分钟左右 ， 这时需要小火;
5、把豆豉准备好;
6、把炒好的肉放到碗里，再把豆豉倒进去，然后在锅中蒸一下，出锅后就可以吃了哪禅 。
豆豉蒸五花肉的功效
通过了我们上面的介绍之后 ， 大家对于这道豆豉蒸五花肉一定有更多的了解了吧，可以发现豆豉蒸五花肉是非常美味的一种食物了，而且做法也是很不错的了，豆豉性微寒 ， 味苦，吃豆豉能够增进人的食欲，促进肠胃更好的吸收 。除此之外，还可以当作药来用，纳搏因为性寒，所以可以起到清热解毒的功效，如果出现感冒、伤寒等症状，可以食用 。五花肉，属于众多肉类中的一种，含有大量的蛋白质和氨基酸，有补血、补肾等功效 。豆豉蒸五花肉能够给人体提供充足的营养洞缓祥，对健康很有好处，而且这样的食物是很不错的了，我们大家不要错过了哦 。
的做法豆豉蒸瘦肉怎么做好吃豆豉蒸瘦肉的家常做法
豆豉蒸排骨，这个菜式大概是去茶楼一定会点的把，特别是在广东，豆豉的鲜加上爽嫩的排骨 ， 我一口气能吃十份！By 和鲜美食厨房
用料
排骨 500克（一斤）
三标有机豆豉 50克
青红椒 5克（约一段）
小葱花 5克（约一段）
蒜蓉 20克（约三瓣）
干葱茸 20克（约2段）
生粉 5克（约一勺）
生抽 10克（约一勺）
糖 5克（约一勺）
做法步骤
1、准备好切好的排骨一斤
2、阳江豆豉50克
3、小料准备： 青红椒 5克（约一段） 小葱花 5克（约一段） 蒜蓉 20克（约三瓣） 干葱茸 20克（约2段）
4、调味汁准备： 生粉 5克（约一勺） 生抽 10克（约一勺） 糖 5克（约一勺）
5、排骨让老板切块，买回来用冷水浸泡1-2小时
6、泡出血水，拿厨房纸或毛巾，擦干水分备用
7、切好蒜蓉、干葱；起锅热油 ， 加入准备好的蒜蓉干葱，炒制微黄
8、在上一步的基础上 ， 放入豆豉一起小火炒香
9、加入准备好的生抽、白糖，煮化之后做成腌料
10、腌料倒入备好的排骨中，加入生粉用手一起抓匀
11、装盘，腌制半小时（30分钟）
12、锅中烧开水，放入豆豉蒸排骨 ， 盖上盖子；大火隔水蒸20分钟
13、拿出蒸好的排骨，将准备好的青红椒碎和葱花撒在排骨表面
14、铛铛铛铛！大功告成，手机先吃，准备开动?。?
小贴士
新鲜的排骨颜色鲜亮，散发着正常的猪肉味，友友们选排骨的时候注意哦！
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
3．补中益气
中医认为 ， 排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用 。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨 ， 可以保健脾胃功能 。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨 。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛 。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪 ， 为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养 。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳 ， 对于女性男性，都是极佳的食疗材料 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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