经验直达
四季豆炖五花肉的做法
主料四季豆300克
五花肉100克
辅料
花生油
3汤匙
精盐
1/2茶匙
料酒
1汤匙
绵白糖
1/2茶匙
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
五花肉烧四季豆的做法
1.四季豆洗净 , 掰成寸段,下锅焯至颜色变绿,
2.五花肉切成薄片,
3.锅中倒油,中火加热,下白糖炒至焦糖色,
4.下五花肉片煸炒 , 使其均匀裹上糖色,
5.加入酱油,炒匀,
6.加入料酒,炒匀 ,
7.下乱腔入四季豆翻炒,
请点击输入图片描举清述
8.加入蚝油,炒匀,
9.加半碗水,哗答衫
10.加盖,炖10分钟,
11.加入盐 , 翻炒均匀 ,
12.待汤汁收浓后关火 。
四季豆焖五花肉的做法
步骤1.五花肉切片,四季豆掰成长短差不多的小段
2.锅烧热,加少许油,炒五花肉,翻炒几分钟后加花椒 , 桂数正皮,八角,干辣椒 , 加锋晌少许老抽上色,加豆瓣酱翻炒几分钟
3.将四季豆倒入锅中翻炒,加清水,不要太多,小火薯基悔炖煮十分钟 , 加盐,鸡精炒匀后即可出锅 。
四季豆烧肉好吃又营养四季豆烧肉的流程有哪些
1、主料:五花肉500克、四季豆100克 。辅料:大葱、姜片、大蒜、肉蔻、白芷、干红辣椒、红腐乳、冰糖雀碰虚、大料、香叶、料酒 。2、五花肉凉水下锅,煮开后撇去血水 , 用温水洗干净;
3、顷燃将洗干净的五花肉切成大块;
4、大葱切段,姜切成大片 。热锅凉油下入辅料(除腐乳和冰吵帆糖先不放),炒香后加入五花肉翻炒片刻,在锅内温度最高时烹入料酒,炒香后加入热水 , 再加入腐乳小火慢炖约一小时;
5、另起锅,加少量油,小火把四季豆炒一下备用;
6、五花肉炖好加入冰糖调味,把锅中的辅料挑出来 。一般情况下不用放盐,因为腐乳是咸的 。将炒好的四季豆放入锅中炖十分钟 , 出锅 。
四季豆焖五花肉怎么做
四季豆焖五花肉的用料五花肉500g郫县豆瓣2勺
姜2块蒜3块
小红辣改做椒5个葱穗喊2条
四季豆焖五花肉的做法
四季豆焖五花肉的做法图解1
步骤1
先煮一下 , 2一3分钟,切成一小块 ,
四季豆焖五花肉的做法图解2
步骤2
四季豆煮过3一4分钟
四季豆焖五花肉的做法图解3
步骤3
红辣椒,姜,蒜,葱,切好
四季豆焖五花肉的做法图解4
步骤4
红油郫县豆瓣2勺
四季豆焖五花肉的做法图解5
步骤5
倒一点油,然后一勺盐,放肉下去慢慢杂,先放盐之后那油就不会乱沾起来了,
四季豆焖五花肉的核族衡做法图解6
步骤6
放蒜,姜,豆瓣,红辣椒 , 炒1一2分钟
四季豆焖五花肉的做法图解7
步骤7
放四季豆炒一下
四季豆焖五花肉的做法图解8
步骤8
用电饭锅按煮饭就行了,不会加水
四季豆焖五花肉的做法图解9
步骤9
放葱,青辣椒,味精,可随意
1.四季豆洗净,掰成寸段,下锅睁御焯至颜色变绿,
2.五花肉切成薄片,
3.锅中倒油,中火加热,下白糖炒至焦糖色,
4.下五花肉片搏早前煸炒,使其均匀裹上糖色,
5.加入酱油,基清炒匀,
6.加入料酒,炒匀,
7.下入四季豆翻炒,
8.加入蚝油,炒匀,
9.加半碗水 ,
10.加盖,炖10分钟,
11.加入盐 , 翻炒均匀,
【四季豆焖五花肉的做法 四季豆炖五花肉的做法】12.待汤汁收浓后关火 。