多彩蜜豆的做法大全 多彩蜜豆的做法

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多彩蜜豆的做法大全 多彩蜜豆的做法

多彩蜜豆的做法

主料
糯米450G适量
辅料
蜜豆1小碗蜜枣1小携枝悔碗箬叶34片棉绳1捆适量
步骤一
包之前箬叶和棉绳要在水里煮开(凉水入锅,开锅即可拿出来)
步骤二
准备一个中号的碗分一些米和蜜豆拌匀,把两片箬叶合在一起差不多重合2/3
步骤三
用箬叶尖的那部分(大约三分之一处)往内重合圈成一个漏斗形
步骤四
手把稳辩正粽子叶往里面填米填到一小半的地方加一个蜜枣,再继续填至七份满
步骤五
把漏斗口的地方往里压平
步骤六
外面的叶子顺着三角形的方向分别折过来压紧
步骤七
把棉绳压在粽子上,另一只手分别把棉绳绕搭戚到粽子的三个角上,同时在粽身上也缠几圈,最后系紧绳子
步骤八
水没过粽子,盖锅盖大火煮开后转中小火煮2个小时

多彩蜜豆的做法大全

1、蔓越莓蜜豆刨冰 。
用料:
蜜红豆250g、纯净水适量、果酱适量、蔓越莓干适量 。
做法:
(1)纯净水放入刨冰机容器中,放冰箱冷冻成冰块 。
(2)冰块从刨冰机容器中取出,放入刨冰机,摇动摇把,刨成自己想要的粗细的冰渣(刨冰机的冰渣粗细可以调节的)掘神 。
(3)在刨好的冰上放上蜜红豆 。
(4)淋上果酱 。
(5)撒上蔓越莓干(蔓越莓干最好用水提前泡软一点,口感更好),可口的刨冰就做好了 。
2、蜜豆麻薯包 。
用料:
麻薯面包预拌粉132g、玉米油26g、水40g、鸡蛋液53g、细砂糖7g、蜜红豆55g 。
做法:
(1)鸡蛋放入碗里,加入玉米油 。前散岁
(2)加入清水 。
(3)加入细砂糖 。
(4)用电动打蛋器大概搅打20秒左右 。
(5)将预拌粉过筛进去 。
(6)用电动打蛋器搅拌1-2分钟 。
(7)再用刮刀将其拌成软软的面团 。
(8)戴上一次性手套抹油操作,将面团分成每份20克,皮压扁 , 放入5克左右的蜜红豆 。
(9)收口,搓圆慧睁一下 。
(10)放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上,不用太在意圆不圆 。
(11)放进已经预热好170度的烤箱中下层,烘烤21分钟左右 。
(12)在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来 。
3、藕粉蜜豆糕 。
用料:
无糖藕粉100g、木薯淀粉40g、白糖35g、凉白开140g、蜜豆适量 。
做法:
(1)准备食材 。
(2)将除蜜豆之外的食材放一起搅拌至无颗粒 。
(3)将搅拌好的粉浆糊倒入刷油的模具中,并放入蜜豆,入蒸锅 , 水开后中火蒸20分钟 。
(4)取出脱模,淋上蜂蜜开吃吧 。

多彩蜜豆怎么吃

袋装蜜豆怎么吃
碎冰,果汁,加蜜豆和草莓或者樱桃就是一杯美味清凉的沙冰 。
还可以做西米露的时候加进去
当然做甜馅饼时也可以用到
再有就是冲泡奶茶也很好
蜜豆怎么做好吃 , 蜜豆的吃法
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟 , 再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用 。功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿 。
莲子百合红豆沙
制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、莲子百合红豆沙
冰糖约50克 。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可 。功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力 。
红豆紫米汤
制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜 , 江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜 。功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜 。
红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可 。功效:清热美白,滋润肌肤 。
桂圆大枣红豆汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克 。做红豆汤所需要的原料(17张)做法:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、清水 , 上火煮沸;4、加入桂圆;5、再次沸腾后,转文火煲60分钟 。
蜜蜜豆怎么吃 , 蜜蜜豆的家常做法
用料红豆适量白砂糖适量清水适量
蜜蜜豆的做法
小红豆(其他豆子也行,看个人爱好) , 清水淘净,凉水下锅 , 煮开,水量是小红豆的两倍 。
煮开后关火 , 静置三个小时,然后捞出小红豆,清水洗去淀粉,煮过的水倒掉 。
小红豆放入锅内,加水没过小红豆稍高 , 开小火将水收干,为防止糊锅,留一点也可以 。
取保鲜盒,一层小红豆,一层白砂糖码好,放凉后放入冰箱,24小时候,就可以开吃了 。
蜜豆栗子粽的做法,蜜豆栗子粽怎么做好吃,蜜豆
用料
主料
蜜豆100克
糯米150克
粽叶适量
调料
白砂糖
10克
蜜豆粽的做法
1.糯米提前浸泡
2.蜜豆倒入盆内
3.放入适量的糯米、白砂糖
4.搅拌均匀
5.取一片粽叶,顺时针或者逆时针旋转两圈 , 呈圆锥形
6.填上米,用勺背压实
7.将叶子折过来 , 盖在米上,两边的粽叶包住
8.将多余的粽叶往两边摺叠
9.用线扎进
10.将粽子码入锅内 , 用重物盖住粽子,压住它不让他胡乱翻滚 , 加入没过粽子的清水
11.煮1.5-2小时左右 。关火,焖2小时或者过夜最佳
12.捞出,控干水分 , 保鲜袋储存,不能尽快食用的可以冷冻储存
蜜豆吐司的做法,蜜豆吐司怎么做好吃 , 蜜豆吐司
蜜豆吐司的做法
1.牛奶、鸡蛋放入面包桶内
2.加入面粉,一角放糖、对角放盐 , 中间放酵母
3.用筷子稍微搅拌一下,以免面包机搅拌的时候扬起干粉
4.选择一个揉面程式,15分钟后揉面结束,放入软化的黄油 , 再选择一个揉面程式,继续揉
5.揉面结束,能拉出透明薄膜 , 有韧性、不易破,即使破,破洞边缘很光滑
蜜豆批萨的做法,蜜豆批萨怎么做好吃 , 蜜豆批萨
主料
面粉
220克
牛奶
适量
蜜豆
适量
鸡蛋
1个
草莓酱
适量
马苏里拉乳酪
适量
步骤
1.将面粉、旁缺牛奶、鸡蛋和均匀、运竖辩发酵!
2.发酵后、揉十分钟在醒十分钟!
3.然后将醒好的面团擀成烤盘大小的薄饼!然后上面用牙签点上点!
4.在上面抹上一层草莓酱!
5.在上面铺上一层蜜豆!蜜豆我是买现成的!
6.上面铺上乳酪、放在温度180度上下烤25分钟!即可食用!
蜜蜜豆怎么吃法?
做刨冰嘛~~材料:冰块多彩蜜蜜豆椰果果酱水果(多多益善,偶今天准备不充分)过程:1.豆浆机把冰快打碎2.放上蜜蜜豆纤培,果酱,椰果,水果(自由发挥)3.大功告成!或者简单点:加入熬好的粥内,夹面包、蛋糕中,饭后甜品
参考资料::bbs.my0511./viewthread.php?tid=1871012
蜜豆双皮奶
原料:
全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克) 。
做法:
1、牛奶倒入锅中加热 , 不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中 , 缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中 , 刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
8、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;
9、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;
10、取出,撒上蜜红豆,可热吃,可放冰箱冷藏后吃 。
蜜豆年糕
1、准备材料:水磨糯米粉900g,果珍粉100g,白糖100g,水400g,蜜红豆1000g
2、先取水磨糯米粉400g,果珍粉100g,白糖100g,水400g搅拌成糊状
3、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟,再加入到500糯米粉中,揉成半熟的面团
4、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧,这个量刚好把9嫉耐该骺灸F搪?
5、放到锅里,猛火整45~60分钟就可以咯
6、放凉脱模
蜜豆酸奶昔
材料:
香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆
做法:
1、一根香蕉、半个苹果切成小块 。
2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里 。
3、打10秒左右,就成了 。
4、放上蜜红豆,就是一杯很有营养的奶昔了,外面卖多少钱俺不管,这杯成本也就1块五吧
蜜豆蛋挞
材料:
酥皮1份淡奶油200克牛奶200克炼乳15克绵白糖80克蛋黄4个面粉10克玉米淀粉15克蜜豆1罐
作法:
1、把牛奶倒入小锅内,再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳,小火煮至溶化后稍微放凉,然后再倒入打散的蛋黄中搅拌均匀;最后把面粉和玉米淀粉筛入蛋奶糊中搅拌均匀即是蛋挞液
2、把酥皮从冰箱取出后擀成约0.5厘米厚的片状,然后卷起来平均切成约1厘米厚的块
3、蛋挞模内撒入少许面粉;取一小块面团擀成圆片儿,放入蛋挞模内压一下使面皮与模具贴合
4、烤箱220度预热10分钟;把蛋挞液盛入面皮内约7分满,然后再放入一小勺蜜豆即可
5、把放好蛋挞的烤盘放置烤箱中层,220度烤15分钟左右即可
贴心建议:
1、煮牛奶的时候不必煮开,只要搅拌到材料都溶化即可熄火,倒入蛋黄的时候一定要放至不烫手,不然就变成冲蛋花了
2、筛入面粉后也要搅拌均匀,如果有块状,用勺背贴著碗边儿碾碎即可
蜜豆小窝头
原料:
玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克(可?。⒚鄱?0克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克 。
做法:
1、做蜜豆:各式豆子用清水浸泡一天一宿,然后冲净沥乾,和适量冰糖一起入高压锅中,再加入适量水闷熟,程度以豆子不开花但已熟为准 。当然也可以用买来的蜜豆 , 不过买来的太甜了!自己做可以控制甜度 , 还可用冰糖代替白糖,更健康!蜜豆也可以用红枣代替哦:)
2、3、4、先把干酵母加少许温牛奶(分量中)化开,然后把除蜜豆外的所有材料混合揉成面团,再加入稍微捏碎的蜜豆揉匀,放温暖处发酵1小时左右至面团出现蜂窝状为止;
5、将发酵好的面团捏成小窝头,捏的过程中手上可蘸少许水防沾;
6、上汽后中大火蒸15分钟 。
蜜豆土司
准备工作:牛奶,鸡蛋,黄油室温回暖 。
原料:
高粉(塞北)230g、黄油20g、砂糖30g、盐1小匙、干酵母4g、牛奶 1个蛋黄总共160g、蜜红豆200g 。
做法:
1、将除了蜜红豆之外的原材料后油法揉至完成阶段;
2、开始一次发酵,一次发酵后 , 分割成3份 , 滚圆,松弛15分钟;
3、取出一个,收口朝上,擀成椭圆形,铺上蜜红豆;
4、从上向下卷起,捏紧底部和两侧的收口 , 整成圆柱形;
5、从圆柱的中间切上一刀,切口朝上,放在吐司模子中,开始二次发酵;
6、二次发酵后 , 刷上蛋液;
7、烤箱160°预热,最下层30分钟 。
蜜豆玛芬
原料:
低粉120克、色拉油60克、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶60克、低粉120克、泡打粉1小匙、蜜红豆适量 。
做法
1、低粉、泡打粉混合过筛 。
2、鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀 。
3、倒入色拉油搅匀 。
4、加入过筛的低粉、泡打粉 , 切拌均成面糊 。
5、加入蜜红豆拌匀 。
6、盛入小纸杯中 。
7、入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟 。
液体油做玛芬,省去了打发黄油的步骤,快速又健康,呵呵 。
也是同样好吃的,味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊 , (只是略硬一些)
蜜豆月饼的做法,蜜豆月饼怎么做好吃,蜜豆月饼
1.蜜红豆放入碗内 。
2.山楂条切碎 。
3.蜜枣切小块 。
4.混和成馅料,均分成馅料,团成圆形 。
5.油酥面团和水油面团和好,放一边饧发 。
6.将面团和馅料均分 。
7.将水油皮擀成圆饼,包住油酥面团 。
8.收紧口 。
9.擀成长牛舌形 。
10.卷起 , 放一边,盖保鲜膜,饧发 。
11.再次擀长 。
12.卷起 。
13.用拇指将其对折,团起 , 擀成圆饼 。
14.放入馅料 。
15.包起来,稍按压成圆饼 。
16.表面刷蛋液 。
17.撒白芝麻 。
18.烤箱开180度,预热,20分钟 。
冰镇蜜豆的做法,冰镇蜜豆怎么做好吃,冰镇蜜豆
食材
主料
红小豆
200克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.红小豆适量,依家人数量而定,挑去干瘪坏的,留下饱满的豆豆
2.加上没到红小豆,泡上十分钟,不能跑太久,会把红小豆的颜色和特有的味道会被泡掉,尽量用锅慢慢熬煮,这样才能把特有的甜蜜味熬制出来~
3.加入适量冰糖 , 加水没过红小豆,水不能加的太多,否则煮成稀饭了 , 就不好吃了,熬煮一两个小时就差不多了,拿出冷却之后放入冰箱保鲜,冰镇蜜豆出来咯O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
煮蜜豆的水不能放太多哦

蜜豆怎么做

【准备食材】
【多彩蜜豆的做法大全 多彩蜜豆的做法】红豆250克,蜂蜜80克 , 水适量,红糖50克 , 白糖50克
【操作步骤】
步骤一:红豆加水浸泡一夜,泡好之后像这样颜色变浅,体积变大 。
步骤二:把泡好的红豆倒入锅中,加水没过红豆,第一次可以不用加太多水,在煮红豆的过程中水量减少可以中间多加几次水,这样可以避免红豆被煮开花 。
步骤三:卖仿加入白糖和红糖,大火煮,煮到糖融化 , 水慧配激沸腾后盖上盖子转中小火接着煮 。
步骤四:小火慢慢煮40分钟左右,中途水量减少记得加几次水 。
步骤五:煮好后红豆颗粒完整没有煮开花,用手一捻就碎,这样红豆就煮熟了 。开中火收干汤汁 。
步骤六:然后盛出来倒入大碗中晾一下,晾到不烫手的时候 , 加入蜂蜜拌匀,彻底凉透就可以吃了 。
用糖水煮的蜜豆,香甜软糯,红润光亮 。蜜豆做法简单,做好之后密封起来放在冰箱里,做面包或前袜者甜品的时候放上一些,因为用糖煮过,存放一个星期不会变质 。
煮红豆颂仿蜜豆的做法很简单:
1.先陵码把红豆用清水浸泡半小时左右,然后把水倒掉;
2.用清水再把红豆煮滚 , 然后转小火尺樱哪,煮至豆子软烂;
3.加入少许食盐、糖、清水 , 煮至汤汁浓稠,即可出锅装盆,即可享用美味的红豆蜜豆 。

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