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软麻花的制作方法
来自你好?。。?口感很软的麻花的做法，就是现在所说的蜂蜜大麻花?。?
材料器：
普通面粉1杯半，牛奶半杯，，酵母1大匙，鸡蛋一个，盐少许，糖3大匙，蜂蜜施财告细上更六跟还少许 。
做法：
1、将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟 。
2、将鸡蛋打散，与1拌匀 。
3、将面粉与2调数便双呀黄联写打拌匀 ， 放入所有其他材料，搅拌水除至光滑面团
4、将面团发酵至两倍大小
5、搓制麻花生胚，罗阶环鱼样这个是发面制品，所以生胚要做小一点
6、油炸
这是原始的方子，但建议第4步和第5步交换一下可能好一点,把面揉好后发酵十来分钟,然后做胚,再发酵至两倍大小
油炸的温度有160~180度就差不多了,别炸太长时间
先照单抓方:牛奶250ML ， 发酵粉一包(8克)，油:30ML，鸡蛋2个，白糖4汤匙，盐1汤匙 ， 蜂蜜2汤匙，面粉两碗左右 。
酒算察团视困严烟路背再按步骤一步一步来做:
1，先把油和鸡蛋搅拌均匀；
2，再把牛奶和发酵粉搅拌均匀；
3，把所有的材料(除面粉外)倒在一起搅拌均匀；
4，最后把面粉倒入混合液体内 ， 和成面团，软硬程度底制汽架境式环不象做馒头一样的 。所以德击移数谈数菜声不必在意面粉的份量 ， 以液体为准，如果太软，再加面就是了 。
大约三个小时后，面团发酵成功，可以开始做麻花了 。
先把面团倒在案板上 ， 揉一揉，用杆面杖杆成稍厚点的面片；再用刀切成条状 。
用手把条装面搓成更细谈例士坚善叶黑的面条后 ， 左边向下搓、右边向上搓，形成一股拧劲儿 。然后用手把两头捏在一起，掂起来，让面离操送市条自动拧在一起 。
做好麻花后，不能马上下锅跟迫频受清八入府景供炸，否则会很硬 ， 不会松软 。要用保鲜膜盖上麻花，以免表皮干燥，让它自然醒发20分钟后再下油锅炸 。炸的时候，火不要太大!否则麻花表面的颜色容易发黑褐色，八层热的油炸出的扬独满和女娘甲至委利麻花会是金黄色 。（麻花表面粘有面粉，所以油会起白沫 。）
求软麻花的制作方法，一定是软的，就是那种凉了之后也软软的，嘿嘿，请大家帮帮忙 。100高分悬赏，我最高就只能100分.
谢谢！
软麻花做法
软麻花的制作过程软麻花
“在超市见麻花很喜欢吃，但不喜欢吃硬硬的，就在家做软麻花，第一次尝试的，方子用的面包方轮饥子，做出来的软麻花很好吃，尺埋香香软软的还带着奶香 。”
用料
主料
高筋面粉200克
鸡蛋1只
牛奶50克
辅料
黄油
10克
酵母粉
2克
糖
20克
盐
1克
软麻花的做法
1.把所有的材料放入面包筒里 ， 除黄油外，设制和面20分钟
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 ， 发酵至2到2.5倍
3.排空气分6小团醒15分
4.把面团擀成长条
5.两根长条合并陵桐蚂扭曲
6.再两头合并扭曲醒5分钟
7.起油锅加热，放入麻花煎
8.煎至金黄出锅即可
软麻花成品图
烹饪技巧
面团要揉的软点 ， 只要不粘手即可，这样煎出来很软
【软面麻花的做法和配方视频 软面麻花的做法和配方】想吃麻纤态花了，自己做了一些 ， 不用发面很省力亩竖搭！迅拿