经验直达
啤酒鱼火锅做法
【啤酒鱼火锅做法大全 啤酒鱼火锅做法】1、食材：啤酒1瓶、鱼1/3段、葱2根、姜3-4片、蒜8-10瓣、生抽2勺、鸡精2勺、十三香1勺、郫县豆瓣酱2勺、韩式辣酱1勺、糖浆1勺 。2、在鱼身划刀，方便腌制 。
3、用葱姜蒜、料酒，腌制鱼身 ， 15分钟左右即可 。
4、准备肉桂1根、香叶2-3片、花椒若干、麻椒若干 。
5、一小块火锅底料
6、韩式辣酱1勺、郫县豆瓣酱2勺、生抽2勺、糖浆1勺
7、锅内热罩伏油 ， 将鱼身煎至两面金黄 。培槐
8、锅内热油，下入葱段、蒜、姜片、十三香、料酒、火锅底料、以及刚才调制的调料 。配闷友翻炒之后，加入煎好的鱼身 ， 加入啤酒炖制20分钟 。炖制15分钟时，可加入自己喜欢的蔬菜 。
啤酒鱼火锅做法大全
1、食材：啤酒1瓶、鱼1/3段、葱2根、姜3-4片、蒜8-10瓣、生抽2勺、鸡精2勺、十三香1勺、郫县豆瓣酱2勺、韩式辣酱1勺、糖浆1勺 。2、在鱼身划刀，方便腌制 。
3、用葱姜蒜、料酒，腌制鱼身 ， 15分钟左右即可 。
4、准备肉桂1根、香叶2-3片、花猛颤椒若干、麻椒若干 。
5、一小块火锅底料
6、韩式辣酱1勺、郫县豆瓣酱2勺、生抽2勺、糖浆1勺
7、锅内热油，将鱼身煎至两面金黄 。
8、锅内热油，下入葱段、蒜、姜片、十三香、料酒、火锅底料、以及刚才调制的调料 。翻炒之后，加入煎好的鱼身，加侍旅入啤酒炖制枝谈败20分钟 。炖制15分钟时 ， 可加入自己喜欢的蔬菜 。
啤酒炖鱼怎么做好吃啤酒炖鱼的吃法
主料：鲤鱼1条、啤酒2罐 。辅料：葱1根、香油少许、冷水半碗、姜1块、大蒜半头、干辣椒30克、花椒1勺、白糖3勺、黄豆酱油3勺、醋3勺、盐20克 。