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板栗汤的做法
板栗炖鸡汤材料：鸡腿三只，整颗板栗一小碗，红枣四颗，枸杞，姜 。
做法： 1、鸡腿剁大块 ， 焯水去血、 2、板栗去壳去衣;姜切片 。3、板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅，加水煮沸 。4、加入鸡块，大火炖十五分钟，转小火，炖两小时 。5、喝之前加少许盐即可 。
排骨板栗汤
材料：排骨1根，剥好的板哗正栗250克 。
做法： 1、排骨冷水过锅 ， 烧开焯水 。2、排骨放高压锅内，加生姜 ， 香叶，香果 ， 香菇，料酒、几滴生抽以及适量水，圧20分钟 。3、高压锅冷却后开锅，加板栗 ， 开锅盖大火烧开 ， 转小火炖20分钟，板栗熟了即可 。
莲藕栗子甜汤
材料：莲藕1节，栗子1小碗，葡萄干1小把，冰糖适量 。
做乱冲悔法： 1、栗子去壳、去衣后备用;莲藕洗净 ， 刮去外皮，切判橡成0.5cm的片状 。2、锅内加适量水，放入栗子、莲藕，煮沸后改小火慢炖30分钟以上 ， 至栗子熟软 。3、最后放入葡萄干和冰糖，冰糖溶化即可 。
枣栗汤
材料：板栗，红枣，红糖 。
做法： 1、把枣和去皮的栗放进焖烧锅内胆，烧开然后焖一晚上 。2、早上起来再加入红糖即可食用 。
板栗汤的做法大全
又到了板栗成熟的季节，大街上也卖起了糖炒栗子 。板栗除了炒着吃外 ， 还可以用来煲汤，滋补身体 。那么板栗煲什么汤比较好喝呢 ， 下面为大家介绍板栗汤的做法 。板栗煲什么汤比较好喝
板栗一般是炖肉汤比较好喝一点，可以促进食欲，而且肉的浓香，搭配上板栗的软糯，是一道口感很好的菜肴 ， 推荐花生板栗炖排骨，花生的清甜搭配上板栗的香甜，再加上醇厚浓郁的排骨汤，喝起来很美味，具体做法如下：
材料：排骨，板栗，花生，生姜，葱花 。
做法：
1将排骨洗净，在开水中焯一下后捞出 。
2.板栗去壳剥皮，花生洗净浸泡备用，生姜切片 。
3.开火，将材料全部放进去，加入开水 ， 再放入葱、姜煮 。
4.煮好后，放入调味品 ， 搅拌均匀，就可以喝了 。
板栗煲汤的做法大全
1.板栗红枣排骨汤
材料：板栗100克 ， 红枣15克，排骨500克 。食盐 ， 姜，鸡精各适量 。
做法：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片 。锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，和板栗，红枣 ， 姜片一起放入砂锅中，加适量清水 ， 大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可 。
功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻 ， 红枣补中益气，养血安神 ， 排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良 ， 患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃 。
2.板栗排骨汤
材料：猪排骨(大排)150克，栗子（鲜）50克，盐3克，料酒5克 ， 酱油4克，大葱5克，姜3克各适量
做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜 ， 放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味 ， 起锅盛入碗内即成 。
功效：板栗为一种常见的干果 ， 其味道香甜可口 。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾 ， 补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。而排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。
3.板栗炖鸡汤
材料：老母鸡1只，板栗300克 ， 姜10克，黄酒50克，食盐5克 ， 味精1.5克 。
做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感觉，斩成小块，放入沸水中略焯 ， 捞出浸入清水备用;板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用;将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒 ， 糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时 ， 开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味 。
功效：板栗有补脾健肾，活血强筋之功效，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用 。
4.栗子红薯排骨汤
材料：栗子400克（去壳），红薯两根，排骨400克 ， 红枣4粒，姜2片，水8碗 。
做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用；栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片 ， 武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用 。
功效：红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高 。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气 ， 健脾胃 ， 强肾阴 。此汤可补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒 。
5.月桂板栗炖牛肉
材料：牛肉750克，去壳板栗200克，月桂5克，姜片五片，葱段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精盐冲租一小匙，味精二分之一小匙 。
做法：牛肉洗净 ， 放入开水中汆烫，捞出，切成4厘米见方的块，板栗冲洗干净，砂锅中放入葱段，姜片，牛肉，月桂，胡椒，料酒 ， 精盐和适量水，煮沸，转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗 ， 炖至肉烂板栗熟后关火，放少量味精调味 。
功效：此汤营养丰富 ， 有安胎补神 ， 安中益气，健脾养胃，强筋壮骨之功效 。板栗中的不饱和脂肪酸，维生素，无机盐含量丰富，能防治高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松蚂游等疾?。强顾ダ?nbsp;， 延年益寿的滋补佳品 。
6.花生板栗猪骨汤
材料：猪骨400克，带膜花生仁，去壳膜板栗各160克，食盐 ， 味精各一匙 。
做法：猪骨切段，洗净，花生仁淘洗干净，板栗洗净，用清水浸泡1小时后沥干，将所有食材放入砂锅中，加水盖过食材 ， 开大火煮沸 ， 然后改用小火炖50分钟，待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可 。
功效：此散物兆汤味道鲜美，营养丰富，能给人体补充丰富的蛋白质，脂肪，钙质，具有强筋健骨，滋阴润燥的功效 。
板栗煲汤要煲多久
大约是1个小时左右 。板栗中含有丰富的淀粉，一般需要煮久一点才可以充分的使板栗成熟，而且温度也需要高一点，大概煮一个小时左右就可以，煮的越熟 ， 板栗就越软糯，汤喝起来就会更加清甜 ， 更加入味 。
板栗的营养价值
板栗素有干果之王的美称，维生素C，B1和胡萝卜素的含量高于一般的干果，富含磷脂，不饱和脂肪酸和维生素等营养物质，有抗衰老 ， 延年益寿 ， 防治心血管疾?。?保护大脑神经的良好保健作，而且板栗还具有养胃健脾，补肾强腰之功效，常吃板栗还可辅助治疗小二口腔生疮和成人口腔溃疡 。
栗子煲汤的做法大全
1、板栗炖鸡 。主料：三黄鸡1只，板栗150克 。调料：盐、料酒、葱段、姜片 。做法：三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、时失法军祖笔终翅尖、用刀背拍断鸡颈还威运画甚骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后 ， 去除血水备用；板栗在良问列妒胡备沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用 。在锅中加入清水 ， 将鸡块及板栗仁用府妒负千、葱段、姜片、料酒一起放入锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可 。2、板栗排骨汤 。材料：白萝卜500克、排骨500g、板栗本联伯仅与手流左由15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量 。做法：白萝卜洗干净，带皮切块备用；排骨加入姜片 ， 一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有委频兰督六哥林值哥么效去除排骨的血腥味；排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；排骨软烂时 ， 加入板栗旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了 。3、板栗猪肉汤 。材料：板栗20个，猪瘦肉200克，蜜枣 ， 姜 。做法：.把清水倒进锅里面，然后烧沸水 ， 把猪瘦肉倒进开水里面，煮5分钟后，取出洗净 。用刀把猪瘦肉切成几份 。把板栗洗净后 ， 拿刀砍一下 ， 使栗子更能分享它的精华流入困完措读础曲际职质语汤里面 。把蜜枣用清水洗净 。把所有材料倒入装满清水的电磁煲电里面，首先调为一小时大火 ， 一小时过后联调为两小是微火 。两小时后 ， 加入远提毫坚少量的盐，即可食用 。【板栗汤的做法大全 板栗汤的做法】板栗煲汤的做法大全<淘宝>爆款热卖，全场优惠，立即选购！