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紫薯江米糕的做法
1、准备好所有的食材 。2、芝麻小火炒香备用 。
3、紫薯去皮切片放入碗中 。
4、入蒸锅中煮熟 。
5、糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭 。
6、蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉 。
7、把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用 。
8、蒸好的紫薯取出用勺子压成泥 。
9、糯米饭蒸好取出稍微凉一凉 。
10、取一个寿司卷，上面铺上保鲜膜，雹锋放入糯米饭 。
11、糯米饭上再放一块保鲜膜，用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 。
12、去掉侍肆册上面的保鲜膜铺上一半紫薯泥 。
13、然后在另一边铺上蜜豆蓉 。
14、然后卷成长条，用寿司卷帮助定型 。
15、去掉寿司卷和保鲜膜 。老宏
16、把炒熟的芝麻撒在上面，均匀的滚好沾满 。
17、再切小块即可食用 。
大米秒变大米糕厅洞，拿罩比蛋糕还好吃消伏闹
如何做紫薯米糕
1、食材：紫薯3条、淀粉适量、大米200g、小巧亏米100g 。瞎宽茄2、食材准备好磨察 。大米和小米提前泡半小时 。
3、加入3倍米量的水，大火煮开后转小火，熬煮20分钟 。看下20分钟后啥样子的 。就是看着软烂吃着也软烂 。
4、煮粥期间将紫薯切丁，加点水打成紫薯泥汁 。
5、粥熬煮软烂后，加入紫薯，继续小火 ， 一边煮一边搅拌，再煮个5-10分钟，煮到下面图片这种程度就可以了 ， 可以滴落但不是成一条线滴落 。
6、盛出来，放一旁冷却至常温 。到这一步就可以结束了，冷却后凝固起来，拿出来切条就可开吃 。
江米糕的做法家常做法
食材明细糯自严米250克
紫薯1个
蜜豆150克
白芝麻适量
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
江米糕的做法步骤
1、准备好所有的食材 。
2、芝麻小火炒香备伯用 。
3、紫薯去皮切片放入碗中 。
4、入蒸锅中煮熟 。
5、糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭 。
6、蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉 。
7、把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用 。
8、蒸好的紫薯取出师怎免培别蛋效假力用勺子压成泥 。
9、糯米饭蒸好取出稍微凉一凉 。
10、取一个寿司卷，上面铺上保鲜膜，放入糯米饭 。
11、糯米饭上再放一块保鲜膜，用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 。
12、去掉上面的保鲜膜铺上一半紫薯泥 。
13、然后在另一边铺上蜜豆蓉 。
14、然后卷成长条，用寿司卷帮形强助定型 。
15、去掉寿司卷和保鲜膜 。
16、把炒熟的芝麻撒在上婷每装片钢歌岁铁婷面 ， 均匀的滚好沾满 。
17、再切小块即可食用 。
小窍门
紫薯泥不用加糖，已经很有甜味了 。
蜜豆没有可用豆沙代替 。
一定要垫上保鲜膜擀至糯米饭，以免粘连 。
用寿司卷帘可以更方便的帮助定型 。
切糕体的时候刀可沾点水 ， 会更好切 。
蒸江米糕的简便做法
做法一用料
【如何做紫薯米糕 紫薯江米糕的做法】江米2800克，粳米1200克，赤豆1000克，白糖1500克，咸桂花50克 。
做法
1、糯米与粳米混在一起淘净，沥干，静置2小时，洒适量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌匀，过筛 。
2、赤豆洗净入锅加水煮酥烂 。咸桂花洗净，挤去水 。
3、糕粉加赤豆拌匀 ， 倒入蒸桶上笼蒸透，撒上白糖与咸桂花颤简迅 。
4、糕团放入模框内 ， 盖洁布用手压平 ， 揭除布，撒上白糖，扣脱出模，改刀切成小方块即成 。[
做法二
食材
江米粉、豆面各350克，咐贺红豆沙200克，熟芝麻20克，糖桂花100克，红糖、白砂糖、泡打粉各适量 。
做法
1、取一碗，放入红糖、糖桂花、水，调成桂花蘸料 。
2、另取一碗，放入芝麻、白砂糖 ， 拌成芝麻蘸料 。
3、豆面用小火炒至黄褐色 。
4、取一碗，放入江米粉、泡打粉、水和成稀粥茄此状 ， 上锅蒸7分钟左右，取出，加开水搅打上劲 。
5、案板上撒一层豆面，放入江米面，压成片 ， 撒一层豆面，铺上豆沙馅，卷起切块即成 。
一般都买现成的