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冰糖梨的做法
冰糖炖雪梨的正确做神银液法是酸甜的，但是大人小孩都不够喝 。(1)准备两个雪梨洗净 ， 用水果刀去掉内芯；
(2)取一个小盆，放6颗红枣和一把枸杞；
(3)准备一个小盆，放一把冰糖备用；
(4)将一小块姜切成姜片，与冰糖放在一起；
当配料准备好了 ， 让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生搏扮姜 。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片 。
加入适量的水 。
(2)开大火烧开，盖上锅盖游物，水烧开后小火炖30分钟；
(3)30分钟后 ， 打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用 。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖 。
冰糖雪梨做法
雪梨煮冰糖水怎么做
雪梨煮冰糖水是不错的一种食物，首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水 。需要我们准备好雪梨一个，洗净之后去皮，切去顶部就可以作为盖子 ， 然后借助小刀和勺子，挖除中间的核，然后我们需要把冰糖放入中间，盖上盖子之后就可以把之前裤历备处理好的雪梨，放到盘子中，然后就可以放入蒸锅中 ， 需要隔水蒸上1个半小时到2个小时，然后让梨完全软化就可以了 。也可以选择把梨洗净，然后去皮去子，切成大块之后 ， 就可以放入碗中，然后再加入冰糖，再放入蒸锅中，蒸软之后就可以吃了 。
正确煮梨水的方法
煮梨水是非常不错的一种吃法，这是帮助我们保护肺部的好选择，首先需要我们准备好雪花梨和冰糖各适量 。我们煮梨水的时候，其中最好的选择就是雪花梨，因为雪花梨的个大比较大，而且是一种体圆，果肉细腻的水果，吃起来汁多的提神味甜，雪花梨中的药用价值同样很强 ， 是可以帮助清热去火的，还可以发挥出润肺止咳的功效 。我们可以选择把雪花梨洗净，然后再切成块吃，在切的时候 ， 需要我们把雪梨中间的核完全去掉，不过一定不能去皮，之后我们把切好的梨，全部都放入到锅中 ， 再放上适量的水，之后就可以选择在锅中加入两块冰糖，然后开大火开始煮，等到水沸之后 ， 就可以把火调小，然后继续炖上半个小时左右，就可以倒出梨水服用了 。
还可以准备好鸭梨1个，冰糖100克 ， 水胡毁适量 。我们需要把鸭梨洗净之后去皮，然后再去掉梨核 ， 这样是可以避免煮出来的梨水有酸涩的口感 。然烂橡后我们把处理好的梨切成滚刀块 。在锅中加入适量的水，烧到快开的时候就可以把冰糖放进去，然后用小火加热，等到冰糖融化，冰糖化完之后就可以把梨块放进去 。然后用大火煮开后 ， 改成小火继续熬煮15分钟左右就可以了 。
准备好梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量 。首先我们要把银耳泡发、洗净 。然后准备冬果梨、红枣、枸杞 。我们把冬果梨洗净之后，削皮去核切成小块 。然后再把冰糖和花椒备好 。在锅中加水，等到水开之后就可以放入银耳、红枣、冰糖 ， 盖上盖继续煮30分钟 。在其中加入冬果梨、花椒，继续煮20分钟 。然后我们就可以加入枸杞，煮10分钟关火就可以了 。煮好之后就制作成了冰糖银耳冬果梨汤 。
冰糖雪梨是蒸还是煮
冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃实际上都是可以的，首先梨有润肺止咳、生津止咳的功效 ， 还可以发挥出和胃降逆、益脾止泻的效果，冰糖是色白的食物，因为白色是可以入肺的，而且冰糖也有润肺止咳、清热泻火的效果，所以苏红我们是可以用雪梨和冰糖蒸着吃的，也可以选择煮水吃 ， 都是不错的选择，润肺的效果也不错，一般来说蒸煮20-30分钟就可以吃了，实际上我们选择蒸着吃是比较好的选择，可以更好的保留雪梨的功效 ， 对我们健康也是会更有好处的，可以促进肺部健康 。
冰糖梨的做法怎么做
冰糖雪梨的做法如下：【冰糖梨的做法怎么做 冰糖梨的做法】用料：雪梨纤猜1个、金桔8个、冰糖20克、红枣6颗、枸杞5克、清水毁芦型800毫升 。
步骤：
1、准备好需要的食材 。
2、雪梨去皮切小块，金桔用盐搓洗，用刀把每个金桔划2～3个口子 。
3、往养生壶内加入雪梨和金桔 。
4、继续加入红枣和冰糖 。
5、倒入800毫升的清水 。
6、选择“花果茶”程序，约炖煮15～20分钟 。
7、最后剩余2分钟时，加入枸杞 。
8、清甜爽口又健胃消食 。
9、非常适合秋冬的一款小甜汤 。
10、成品图哗消 。
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子 ， 再借毕拿助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，型数销最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去子 ， 切成大块 ， 放入碗中 ， 加入卜游冰糖 ， 再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块 ， 也可以用电饭煲来蒸
冰糖炖雪梨的正确做法
冰糖炖雪梨的家常做法如下：1、雪梨一个，洗净，去皮 ， 切去顶部当做盖子 ， 再借助小刀和勺子挖除中间的核 。
2、把冰糖巧笑键放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核孝巧麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用升中蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸 。
冰糖炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨的做法？雪梨是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的 ， 因为雪梨比较润喉养肺 ， 有些人在咳嗽的时候都会用冰糖炖雪梨吃，下面分享冰糖炖雪梨的做法？
冰糖炖雪梨的做法1
冰糖雪梨的作用
1、能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。
2、有滋阴润肺，养胃生津的功效 。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用 。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺 。
3、具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用 。可每晚饮用，数日见效 。
4、有消痰降火、润肺凉心的功效 。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉 。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老茄悉慧年人来说 ， 可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃 。
6、不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之 。
冰糖炖雪梨的做法
一般的烧水熬煮法
1、将鸭梨洗净，去皮 。
2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3、将处理好的梨，切成滚刀块 。
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化 。
5、冰糖化完后，把梨块放进去 。
6、大火煮开后，改为小火陆缺熬煮15分钟左右即可 。
适用：适用于一般各种咳嗽症状 。
加川贝隔水蒸制法
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可 。
适用：尤其适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症 。
加琼珍灵芝慢火煮法
1、取雪梨一个，将其去皮，用器具磨成茸状或者切成数块 。
2、加琼珍灵芝10克 ， 加冰糖少许、清开水适量 。
（注：冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮 ， 止咳润肺效果更明显 。）
3、慢火煮半个小时即可 。
适用：适用于稍年老者咳嗽 ， 用于止咳润肺 。
加可乐和水熬煮
1、取两个雪梨 ， 并清洗干净 。最好用淡盐水泡梨几分钟 。
2、梨分四块，去掉内核心 ， 在细分数小块梨片 。留下核心汤汁会发苦 。
3、可口可乐整瓶倒入小锅子中，切好的'梨片和姜切成细丝也放进去，冰糖块适量 ， 甜味看你自己喜爱程度来决定冰糖量 。
4、一切就绪，可以煮可乐冰糖雪梨汤了，时间25分后到30分钟可以关掉火闷一下 。
适用：主适用解热，清热化痰，兼具止咳的作用，不过也仅限于感冒前期 。
温馨提示：若咳嗽太厉害，建议还是去看医生，毕竟偏方不是灵丹妙药哦 。这些最好只是作为辅助治疗作用 。
加银耳小火慢炖法
1、准备雪梨1个，银耳2朵，冰糖6块 。
2、银耳用冷水泡软，洗干净 ， 去硬蒂 ， 撕小块 。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可 。
4、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可 。
适用：银耳可解毒保肝，尤其适用于老年慢性咳嗽 。当然，儿童也可食用 。
冰糖炖雪梨的做法2
冰糖炖雪梨的功效与作用
冰糖炖雪梨的食疗功效
冰糖有生津润肺，清热解毒 ， 止咳化痰之功效 ， 可用于肺燥咳嗽，口干烦渴，咽喉肿痛等症；雪梨有生津润燥 ， 清热化痰，滋阴补肾之效，可生食，亦可和冰糖一同炖煮食用，冰糖炖雪梨具有滋阴润肺 ， 颤答止咳祛痰的极好功效 。
冰糖炖雪梨的食疗作用
冰糖炖雪梨能对嗓子起到极好的保护作用 ， 能治疗因感冒或是上火引起的咳嗽症状，对于慢性气管炎，百日咳，慢性咽炎等症状亦有很好的治疗作用 。
冰糖炖雪梨清甜可口，有和中止呃功效，因胃阴不足 ， 脾虚适合导致呃逆的人，吃冰糖炖雪梨可以起到缓解症状的作用 。
冰糖炖雪梨对咽喉有较好的湿润和理疗作用，有利于局部炎症治疗，可以缓解喉咙干痒等不适，有治疗痰多 ， 痰粘稠，肺燥咳嗽，干咳无痰等症 。
雪梨所含营养成分丰富，冰糖能帮助清除体内多余毒素 ， 两者结合具有清热解毒功效，有缓解外感温热病毒导致的发热，口渴，感冒问题 。
冰糖炖雪梨的其他作用
没有上火，咳嗽 ， 咽喉疾病的人也可以多喝冰糖炖雪梨，除了润肺止咳之外，冰糖炖雪梨还有美容养生，滋润皮肤，抗皱美白的功效 。这是因为雪梨中含有较丰富的维生素C ， 维生素E，胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用，能有效清除体内的自由基 ， 此外雪梨中纤维素和矿物质元素含量丰富，能帮助排出体内多余的垃圾和毒素 。
所以吃冰糖炖雪梨能很好的补充维生素C，维生素E，这样有助于促进体内的胶原蛋白合成，保持皮肤滋润，并且能抗击皱纹，增白肌肤 。
冰糖炖雪梨的做法
做法一：
材料：雪梨150克，冰糖15克 。
做法：将雪梨洗净，去核 ， 带皮切块，和冰糖同时放入砂锅中，加适量水，开文火煎煮20分钟即成 。
做法二：
材料：雪梨1个，冰糖适量 。
做法：将雪梨洗净，去皮，切去顶部当盖，再用小刀和勺子挖出雪梨核，将冰糖放入中间，盖好鸽子 ， 将雪梨放入炖盅或深碗中，放入蒸锅内隔水蒸1个半小时到2个小时，待雪梨完全软化即可 。
风寒感冒喝冰糖炖雪梨有用吗
风寒感冒初期不宜喝冰糖炖雪梨 。
冰糖雪梨虽然有生津润燥，清热解毒，止咳化痰之功效 ， 对支气管炎，上呼吸道感染导致咽喉干痒，肿痛，痰稠有疗效 ， 但是雪梨性寒凉，具有滋阴清热之功效，因此冰糖炖雪梨对风热感冒更有治疗效果 。
风寒感冒痊愈后可以适量喝冰糖炖雪梨，因为风寒感冒会引起发烧 ， 即便在感冒痊愈后，身体还会有余热，这时候喝冰糖炖雪梨可以驱除余热，并且可以止咳化痰，生津养胃 。
喝冰糖炖雪梨要注意什么
1、冰糖炖雪梨最好自己买食材回来炖煮 ， 不要喝市面上出售的冰糖雪梨饮料，因为这类饮料除了含有梨汁和冰糖，还含有糖分和添加剂 ， 喝了容易使人越来越口渴，甚至有可能加重病情 。
2、冰糖炖雪梨不宜过度食用，过量食用可能给肠胃造成负担，引起不适 。
3、雪梨糖分比较高 ， 加之冰糖中也含糖分，所以糖尿病人不宜食用 。
冰糖雪梨治热咳还是寒咳
热咳 。
常见的热咳症状为咳嗽不断，咽喉干痛，口干痰黄 ， 且小便黄，还伴有身热，舌质红，苔薄黄等症状 。
而雪梨为寒性食物，具有一定的滋阴润肺功效 ， 且冰糖有很好的湿润咽喉的作用，还有一定祛痰止咳的功效 。所以冰糖雪梨可以对热咳的治疗起一定辅助作用 。
冰糖雪梨的做法有哪些
大家好，这里是第一名厨 ， 关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味 。冰糖炖雪梨是一道非常有用的食疗药膳，有润肺止咳的功效 。相信很多朋友都有听过这道甜品，各人的做法也不尽相同 。
下面就给大家分享这道冰糖炖雪梨的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧 。
具体做法请看我们的操作：
准备洗净的雪梨两个 ， 用水果刀挖去里面内芯 。
取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把 。
再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用 。
生姜一小块切成姜片 ， 和冰糖放在一起 。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
准备一个砂锅 ， 放入雪梨，再把红枣 ， 枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片 ， 添入适量的清水 。
开大火烧开，盖上锅盖 ， 等水烧开后改成小火，连续炖30分钟 。
30分钟过后掀开锅盖 ， 取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用 。
好了，这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了 。
下面是所用到的食材和调料：
食材：雪梨 ， 红枣，枸杞子，生姜
调料：冰糖
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为啥放姜
我记得还有一味治嗓子的药忘了叫啥了
梨不用切切么？整放?。?
冰糖雪梨本来下火用的你这放了大枣，生姜，还能下火吗？
放姜这道菜就错了
讲的很详细，特意来学习的
为啥放冰糖？
这是要下火的，你放姜
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