草菇炖豆腐
为您提供草菇炖豆腐的分步图文做法及步骤讲解,内附草菇炖豆腐做法所需要的材料,以及草菇炖豆腐的做法技巧和窍门提示 ， 让您轻松做出美味可口的草菇炖豆腐 。
草菇炖豆腐的做法及步骤
1、芦笋洗净，切段 。
2、油菜心洗净，葱切末 。
3、淀粉加水调成水淀粉 。
4、南豆腐切厚块，放入开水锅焯烫，捞出沥干 。
5、锅内注香油烧热，添入料酒和适量水 。
6、放入草菇、芦笋段、油菜心、豆腐块 。
7、加盐、酱油、味精烧沸 。
8、用水淀粉勾芡即可 。
【草菇炖豆腐】成品图
温馨提示
1.用香油代替色拉油炒此菜 ， 香味更浓 。【草菇炖豆腐】2.草菇不易长期保鲜存放 ， 一般在16℃的气温下能存放2天左右；不能在5℃左右的冰箱内保鲜，否则会很快失水 。