什锦炒牛奶鸡蛋

为您提供什锦炒牛奶的分步图文做法及步骤讲解,内附什锦炒牛奶做法所需要的材料,以及什锦炒牛奶的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的家常饭菜 。

什锦炒牛奶鸡蛋的做法及步骤

1、将胡萝卜去皮洗净,切丁 。
什锦炒牛奶鸡蛋

2、火腿切?。患Φ叭〉扒澹谎嗦笃们逅?。
什锦炒牛奶鸡蛋

3、锅中注水烧开,放入青豆焯烫3分钟,捞出沥干 。
什锦炒牛奶鸡蛋

4、将牛奶倒入搅拌器,加入鸡蛋清、泡软的燕麦片,充分搅打均匀,再加入淀粉、白糖、盐拌匀 。
什锦炒牛奶鸡蛋

5、炒锅注花生油烧热,倒入奶液,翻炒至奶液成糊状 。
什锦炒牛奶鸡蛋

6、加入火腿丁、胡萝卜丁、青豆,一同翻炒至奶液凝固即可 。
什锦炒牛奶鸡蛋

【什锦炒牛奶鸡蛋】成品图
什锦炒牛奶鸡蛋

温馨提示

【什锦炒牛奶鸡蛋】第5步注意掌握火候,油烧至四成热时再倒入奶液 , 最好用中、小火慢慢翻炒 。

相关经验推荐