葱拌墨鱼
为您提供葱拌墨鱼的分步图文做法及步骤讲解,内附葱拌墨鱼做法所需要的材料,以及葱拌墨鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的葱拌墨鱼 。
葱拌墨鱼的做法及步骤
1、将净墨鱼洗净,切成条 , 放入开水锅中焯烫至熟软 。
2、葱去皮,洗净 。

3、将洗净的葱切成段 。

4、酱油加白糖、盐搅匀 。

5、再加香油调成味汁 。

6、将墨鱼条、葱段、味汁放在一起拌匀,倒入盘中,撒上熟芝麻即可 。

【葱拌墨鱼】成品图:

温馨提示
1.雄墨鱼背宽有花点,雌墨鱼肉鳍发黑,应尽量选购雄墨鱼 。【葱拌墨鱼】2.墨鱼中含丰富的蛋白质 , 壳中含碳酸钙、壳角质、黏液质及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,营养丰富 。