家常鸡汤豆腐小白菜
鸡汤豆腐小白菜制作时间先把鸡腿肉给煮熟，然后在在下入豆腐和小白菜煮开，最后调味即可享用，注意如果怕油的朋友可以把鸡腿肉给焯一下水在煮 。
鸡汤豆腐小白菜的做法：
1、提前准备好所用的食材，把鸡腿洗净切块，用凉水、加料酒焯煮，捞起去掉血沫，香菇洗净切块，枸杞泡泡洗净 。把豆腐切块备用 。
2、把豆腐用开水烫3分钟左右捞起 。小白菜用淡盐水泡泡洗净，姜切片 。煲里加鸡腿块，香菇片、水、姜，大火烧开转小火煲50分钟左右 。
3、等把鸡腿煮熟透后，加豆腐块、盐、枸杞煮开 。加小白菜，再次煮开即可享用 。
成品图：
食材介绍：
【家常鸡汤豆腐小白菜】鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美 ， 由于其味较淡，因此可使用于各种料理中 。蛋白质的含量颇多 ， 在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品 。也是孕中期的孕妇们滋补的好肉类之一 。这个时期的孕妇，在经历孕早期的不适应之后，就是该增加营养的时期，多吃些鸡肉，来加强蛋白质的摄入 。鸡肉的做法有很多种 ， 针对孕妇的做法一般都要吃的清淡些，特别是那些辛辣刺激的食材 ， 最好少吃或者不吃，这样生的宝宝会更聪明健康！
鸡肉：通乳生乳，利尿消肿，提高免疫力，聪耳，调经，养阴补虚，可温中益气
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力，强壮身体的作用 。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一 ， 一个成年人如果每天吃500克青菜 ， 就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力 。