三杯米血天妇罗
三杯米血天妇罗这道菜是以以三杯的味型变化出另一种食感,唯有不变的是依旧香浓够味下酒下饭皆宜!
三杯米血天妇食料明细:
食材:米血糕适量,天妇罗适量 , 九层塔适量辛香料:葱段 , 姜片,蒜粒,辣椒
【三杯米血天妇罗】调味料:酱油膏 , 蚝油,冰糖 , 酒,麻油
三杯米血天妇罗的做法图解:
1、九层塔去老茎洗净备用,米血糕.天妇罗切块,起油锅把这两样食材炸或煎过备用 。2、热锅放一半麻油一般沙拉油爆香辛香料至焦黄下食材,加入酱油膏.蚝油.冰糖.酒.水,大火拌炒收汁,下九层塔拌匀即可出锅装盘!
成品图: