印度烤去骨鸡腿
欢印度咖喱味道总让人流连忘返，印度料理中时常出现的印度烤鸡，其实不但做法不难，材料取得也很容易，还有一道印度正宗口味「印度烤鸡」相当受人喜爱 ， 如果你想吃吃看正宗的印度风味烤鸡 ， 请务必试试这道食谱 。
做法简单只需要将鸡腿肉与咖喱及优格一同浸渍，就能做出让人停不了口的美味印度烤鸡喔！由于咖喱粉中含有丰富的香料 ， 即使没有另外加上别的香料，味道也足够美味！
印度烤去骨鸡腿做法：
1、将鸡肉用叉子插出数个洞，以便腌渍入味 。
2、将所有材料(奶油除外)放进袋子中，揉一揉按摩一下放置30分钟浸渍 。
3、接着起一个平底锅倒入油，放入鸡肉皮朝下 。
【印度烤去骨鸡腿】
4、盖上盖子，小火～中火蒸煎熟 。一面煎出颜色后，翻面煎熟另一面 。
5、两面都煎熟后，取下盖子放入奶油，拌一下，即可起锅 。
6、充满异国风味的烤鸡，美味的程度绝对超乎你的想像喔！
成品图：
鸡肉用叉子搓出几个洞，可以更容易入味喔！如果没有咖喱粉的话，将咖喱块切碎也OK 。只要是鸡肉，无论哪个部位都可以做成印度烤鸡，一样美味 。原味优格是这道食谱的灵魂，没吃过的话，推荐你试试！