慕斯一般都是直接做好吃的 ， 可是天然摘取的慕斯你吃过没有？今天给大家介绍一款盆栽巧克力的做法，让慕斯也可以天然采摘食用 。非常有创意的一道做法 。
原料：
Butter chip 100g 黄油脆片，Hazelnut paste 200g 榛子酱，White chocolate 50g 白巧克力 。
制作方法：
1、先把黄油脆片倒入榛子酱中拌匀 。
2、把白巧克力切碎，隔水化开 。
【慕斯也可以天然采摘 盆栽巧克力】
3、把化开的巧克力倒入1中拌匀 。
4、把拌好的原料均匀的平铺在烤盘上 ， 稍微结起来一些后改刀成需要的形状 。
原料：
Milk chocolate 60g
Egg white 25g
Cream 100g
操作步骤：
1、先把巧克力隔水融化 。
2、蛋清打成湿性发泡 ， 与巧克力拌匀 。
3、淡奶油打发与2拌匀入模冷藏 。
成品图：
