抹茶西梅吐司
抹茶西梅吐司可以称得上是治愈系美食，是一款用抹茶粉上色，西梅增加风味的面包 。加了抹茶粉的吐司色泽翠绿，味道清新沁人心脾，有舒缓精神紧张 ， 缓解疲劳和提神醒脑的效果 。西梅的加入不但使吐司的营养更丰富，而且还是保障女性朋友们身体健康的好帮手 。兼具漂亮、美味与营养保健于一身的抹茶西梅吐司具体如何做呢？一起来看教程吧 。
抹茶西梅吐司的做法教程：
1、将除了黄油外的所有材料放进面包机中，揉至具稍厚的薄膜 ， 加入软化的黄油，继续揉至完全阶段 。
2、将揉好的面团放面包桶内，室温发酵至2倍大 。
3、发酵好的面团排气后分成3等份，滚圆，松弛15分钟 。
4、取一个松弛后的面团，擀开成椭圆形 。
5、翻面后左右两边各1/3处向内折，再翻面后将面团擀长，在上面撒上切碎的西梅干 ， 自上而下卷成卷，并轻压收口 。
6、依次将卷好的面团排入吐司模中 。
7、放进烤箱进行最后发酵，发酵至吐司模9分满 。
8、最后发酵结束后，盖上吐司模的盖子，放进预热至180度的烤箱下层，上下火 ， 烘烤约30-35分钟 。
【抹茶西梅吐司】9、出炉后立即脱模放凉 。
成品图：
