桃胶皂角米炖雪耳

桃胶皂角米炖雪耳是秋季润燥养颜糖水,桃胶、皂角米、银耳,都富含然植物胶原蛋白,是美容养颜圣品 。冰糖又有润肺的功效,一起炖煮后口感软糯丝滑 , 具有祛燥滋阴养颜的作用,最适合现在天气食用 。特别说明:孕妇和月经期不宜食用这款糖水 。
材料:桃胶20克,皂角米15克,银耳半朵,冰糖适量 , 清水适量

桃胶皂角米炖雪耳和做法:

1、桃胶提前8-10小时浸泡,期间换水2-3次,挑去杂质沥干水分备用 。
2、皂角米清洗干净 , 下适量清水浸泡3-5小时,连水一起入锅 。
桃胶皂角米炖雪耳

3、雪耳泡发到涨起,剪去蒂,撕成小块 。
4、雪耳、皂角米入锅,下适量清水炖煮至粘稠(一定要下够足量清水) 。
桃胶皂角米炖雪耳

5、下桃胶和冰糖,煮至冰糖化开后即可食用 。
成品图:
桃胶皂角米炖雪耳

桃胶的药用价值:

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂 , 于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同 。性味甘苦,平,无毒 , 主治石淋,血淋 , 痢疾 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应 。桃胶 , 可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂 。

桃胶的药用价值:

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同 。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应 。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂 , 也可用作增稠剂、乳化剂 。

银耳汤的功效和作用

1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供 。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高 , 在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克 。此外 , 银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品 。
2、银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
【桃胶皂角米炖雪耳】昨天白天还是烈日炎炎,晚上下了整晚的细雨,一早起床就觉得凉风习习,虽未觉得冷 , 但已感秋季干燥,早上洗脸后觉得脸上紧绷绷的,这皮肤也开始干燥粗糙起来了 。如果你也有此现象不防来试试这款靓汤 。

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