红枣莲子汤
清明节刚刚过去，天气也渐渐的变得暖起来了，今天的温度比着昨天有很大的回升，这个时候但我们的脾胃消化功能最为旺盛的时候，非常的有利于对各种食材的营养的吸收，如果在这个时候调节饮食是事半功倍的，这个时节喝点甜汤 ， 是格外的使人心情舒畅的，今天为大家推荐一道红枣莲子汤，喝起来不仅味道美味 ， 同时也是会让自己变得美美的哟！
红枣莲子汤的做法：
1. 将出枸杞外的所有材料放入能量土锅中;
2. 加入适量的清水;
3. 选择营养汤模式，30分钟后加入冰糖;
4. 最后10分钟时放入枸杞即可 。
成品图
红枣莲子汤制作小技巧
1. 莲子可以根据个人喜好选择白莲或红莲;2. 也可以加入银耳，会更加滋润 ， 注意要延长煲制时间，以使银耳出胶 。
食用莲子的不良反应及禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者 ， 忌服 。2、生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之 。
3、大便燥者勿服 。
4、凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘 ， 食不运化，及新产后皆忌之 。
红枣的营养价值
1、红枣又称大枣、干枣、枣子等 。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分 ， 其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称 。2、红枣富含的环磷酸腺苷 ， 是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用 。
3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。
4、红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效 。
5、红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用 。
【红枣莲子汤】