椰香牛奶西米露
炎炎夏日来一碗简单的椰香牛奶西米露最消暑，这款西米露的做法相当简单，你还可以随意加入自己喜欢吃的水果来调味， 做出适合你口味的小吃 。
椰香牛奶西米露的做法：
1、提前准备好所需要的材料，如下所示：
2、水滚转小火放入西谷米煮6分钟稍加搅拌以防黏锅，关火加盖闷6分钟 。
3、用冷开水略微冲洗降温 。
4、煮糖水 ， 加入煮好的西谷米，椰奶，牛奶，冰块即可享用 。
成品图：
【椰香牛奶西米露】友情提示：制作时可依各人喜好加入煮好的芋泥或芒果等水果丁更添风味 。必须等水沸腾后，再过水小西米 ， 再马上倒入锅内煮 。这个非常关键的，不然小西米过过水后很容易软掉融化的 。