香菇翡翠吻仔鱼粥
婴儿期是人一生中成长最迅速的阶段，而帮助宝宝快速成长发育的重要营养素之一的钙质，还具备着安定神经、心脏等作用 。
随着宝宝年龄成长，所需的钙质也一直增加，宝宝每天该吃多少的钙呢？
这次介绍的“香菇翡翠吻仔鱼粥”，结合了菠菜、吻仔鱼、鸡蛋、香菇等健康食材，都是富含钙质的天然食材 。
市售的翡翠成分不明，不建议给宝宝食用，因此我们也在这篇文章介绍轻松自制“翡翠”的方法 。
健康食材介绍：
菠菜
富含钙、铁、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、矿物质等多种营养素，含有膳食纤维 ， 有促进肠胃蠕动的功能 。
吻仔鱼
富含钙、钠、磷、钾、维生素A、维生素C等营养成分，对骨骼发育有益 。
鸡蛋
富含蛋白质、钙、磷、铁、钾，及维生素A、B1、B2、B6等营养素 。
香菇
富含维生素B1、B2、B6、B12及维生素C、高蛋白，可促进钙吸收的维生素D含量也极为丰富 。
[材料]
白饭一杯、菠菜200g、鸡蛋两颗、高汤一杯、清水一杯、香菇三朵、吻仔鱼1/2杯
自制翡翠的做法图解：
1、菠菜泡水洗净后 ， 将根部切掉备用 。
2、将两颗鸡蛋及波菜放入果汁机中搅拌成泥状 。
3、将翡翠泥倒入炒锅中，开始以中火拌炒 。
4、转小火持续拌炒至收干即可 。
自制翡翠颜色超吸睛，能提升宝宝用餐的兴趣，而且做法非常容易！
香菇翡翠吻仔鱼粥的做法图解：
1、吻仔鱼、香菇切碎后备用 。
2、在炒锅中倒点油，加入香菇拌炒 。
3、倒入白饭、吻仔鱼、翡翠，再将清水及高汤倒入锅中 。
4、转中火拌炒约三分钟，待汤汁收干即可 。
成品图：
把香菇翡翠吻仔鱼粥称为宝宝骨骼强壮粥 ， 应该当之无愧吧？
【香菇翡翠吻仔鱼粥】最后提醒大家：建议宝宝满一岁之后再吃全蛋喔！因此这道料理还是建议宝宝满一岁之后再吃比较好 。