健康版麦克鸡块
健康版麦克鸡块的做法加中没加任何调味，做法超级简单，而我们采用非油炸的形式制作，非常健康 。这道麦克鸡块香嫩鲜甜，添加半杯燕麦片更加美味，在家做麦克鸡块健康无负担喔！
健康版麦克鸡块的做法教程：
1、把鸡胸肉上面白色的筋挑掉.切块状 。
2、蒜头剥干净 。
3、鸡胸肉 蒜头 燕麦片 蛋白 米杯刻度3的水.用搅拌器搅成泥备用 。
4、蛋黄 低筋面粉搅拌均匀.再加一咪咪水搅拌成面糊(水大概10ml左右就够了.千万不可一次加太多.必须可以沾附在肉泥上) 。
5、倒少许油入锅加热.手取适量肉泥.沾满面糊.用中小火下锅煎.定形可移动时即可翻面.双面煎至金黄色就可以起锅享用！(约10几分钟) 。
成品图：
【健康版麦克鸡块】
健康版麦克鸡块怎么做好吃技巧：
1、肉泥无法搓圆定型是正常的.只要沾满面糊即可下锅.因为有蛋白.所以不必担心会散开 。
2、想知道鸡块熟了没，可用牙签戳.看是否有沾黏 。