在家做这款培根起司卷可以购买现成的酥皮，制作起来就省事多了，酥皮一般超市都有买的，大家也可以参考万能的千层酥皮的做法，这款香喷喷的培根起司卷 ， 不管什么时候都可以来一口，非常好吃的哟 。
培根起司卷的做法：
1、将起司刨丝 。
2、培根切成长条状 。
3、适量蕃茄酱铺在酥皮上 。
4、将培根依序排好，每条培根之间要留空隙，等等切的时候比较好切 。然后洒上起司粉 。
5、用刀子沿着两条培根中间切条状，然后依序将起丝培根条卷成瑞士卷状 。
6、将打均匀的蛋液涂在酥皮外面，增加色泽 。最后放入预热200度的烤箱烤20分钟即可上桌 。
成品图：
培根起司卷怎么做好吃：
1、酥皮自己做比较麻烦，可以买现成的唷 。【培根起司卷】2、培根起司卷热的、冷的都好吃 。