鲜奶黑糖波霸

喝“郭姐茶坊”免排5小时部落客秘技大公开
【鲜奶黑糖波霸】“郭姐茶坊”鲜奶黑糖波霸那充满黑糖香又Q软的波霸粉圆在网上很受吹捧,郭姐是用纯鲜奶加上黑糖波霸,让许多慕名而来的客人为了喝上一杯 , 连排了5个小时 。还有人把车子停到人行道上,就算违规被开单也是要喝 。
最奇妙的是郭姐只有一个人,还因为怕人太多而不时搬家,甚至越搬越远 。这样奇特的老板还有那一颗颗珠圆玉润的波霸粉圆 , 外地朋友如何才能享用到呢?朝思暮想的我一直想要一尝这杯这火红到不行的“鲜奶黑糖波霸”
没办法只有自己在家试做了,仔细研究了网路上数十篇的【鲜奶黑糖波霸】心得文章,我想会好吃的原因大概就是用"黑糖"来熬煮波霸粉圆,还有那不加一滴水只加优质鲜奶的坚持,再加上我辛苦用手一颗颗搓出来的手工波霸,这就构成了无敌三元素: "手工波霸""黑糖""鲜奶"
将波霸煮熟用电锅闷过后再冲冷水将黏液洗净,再二次加入香浓的黑糖和水,电锅续煮续闷,刚煮好微微温热的黑糖粉圆,最冲入冰镇过的有机鲜奶 , QQ的波霸口感越嚼越有味,还有优雅动人的甜蜜黑糖香混和着浓纯的鲜奶,喝了一口真的惊为天人,是一种会让你心情好上一天的快乐呢!
喜欢的朋友还可以看看KT超级好吃自制黑糖波霸粉圆的做法,不仅不含添加物,绝对还比外面卖的还Q弹好吃喔!

鲜奶黑糖波霸的做法图解:


鲜奶黑糖波霸

1、煮一锅沸水,将所有粉圆丢进去煮到沸腾
鲜奶黑糖波霸

2、立即移到电锅 , 外锅放1.5杯水,开关跳起后再闷30分钟
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3、将粉圆冲冷水洗掉黏液 , 再放入锅中,加入1杯水和黑糖 , 外锅加1杯水至跳起,再闷30分钟
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4、舀2-3大匙煮好的黑糖粉圆,再加入冰鲜奶、即可完成
鲜奶黑糖波霸

成品图:
鲜奶黑糖波霸

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