电锅版 栗子菇菇炊饭

今天用电锅给大家做一道栗子菇菇炊饭,在电锅打开的瞬间,香气扑鼻,浓浓的栗子与香菇香; 品尝时更有栗子香甜绵密的口感及鸿禧菇与美白菇的清甜与脆口;米饭吸满栗子与菇菇的精华,Q口弹牙,每一口都是大大的满足!

栗子菇菇炊饭(电锅版)的做法图解:

1、准备食材,并清理与清洗 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

2、香菇用温水或冷水泡软(约10-15分钟) 。
3、栗子去外壳,煮一小锅水,煮滚后放入栗子,煮2分钟后捞起,趁热拨除外膜,完成后清洗后备用 。
4、红葱头切片,香菇切丝 , 鸿禧菇与美白菇约2-3株由底部撕开 。
5、起锅开小火,放入少许的油,先放入红葱头炒香 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

6、再放入香菇与绞肉,炒至肉转为白色,关火 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

7、洗米,完成后加入步骤6.食材 鸿禧菇 美白菇 栗子 调味料 水 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

8、放入电锅 , 外锅加3/4米杯水,盖锅盖 , 按下电源 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

9、电锅电源跳起,再闷10分钟即可 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

10、起锅后搅拌均匀即可盛碗 。
电锅版 栗子菇菇炊饭

成品图:
电锅版 栗子菇菇炊饭

栗子菇菇炊饭(电锅版)怎么做好吃:

1、若没有红葱头,可以以油葱酥替代.
【电锅版 栗子菇菇炊饭】2、亦可使用电子锅 , 用煮饭功能即可.

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