南瓜香肠风味饭

南瓜香肠风味饭这道小吃把南瓜的香甜和香肠的咸香完美的结合,味道真是一绝 。制作这南瓜香肠风味饭道小吃的时候最好用高汤 , 这样蒸出来米饭更加好吃 。
南瓜香肠风味饭的做法教程
1、把所有材料准备好,南瓜切块,韭菜小碎 。

南瓜香肠风味饭

2、白米洗净加入高汤把切粒的南瓜铺上,放到电锅中,外锅加入一杯水 。
南瓜香肠风味饭

3、香肠汆烫后切片,再起油锅煎至香味出来后盛起,香肠煎好后同一锅子把菜加入炒熟后亦盛起 。
南瓜香肠风味饭

【南瓜香肠风味饭】4、电锅的饭跳起后把香肠和菜加入拌匀,再闷个十分钟即可 。
南瓜香肠风味饭

5、如果喜欢还可以洒上葱花或香菜非常好吃的 。
成品图:
南瓜香肠风味饭

南瓜香肠风味饭的做法小技巧:
高汤可以选择您自己喜欢的 , 牛高汤,猪高汤,蔬菜高汤都可以 , 我是用了蔬菜高汤,平常会煲一锅用玉米,红萝卜,洋葱,蕃茄, 芹菜的高汤,煲好后分袋包装好(一袋约二碗量) , 再放到冷冻库中,要用的时候就可以拿出来即可 。
如果不想用高汤,也可以直接用清水 , 加些盐调味也非常好吃的 。

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