电饼铛炒花生米
炒花生米是一个技术活，一不小心就烧糊了 ， 今天给大家介绍一个用电饼铛来炒花生米的方法，这样炒出来的花生米颗粒鲜红，味道鲜美，而且不会炒糊，因为花生米受热均匀 。
电饼铛烤花生米的做法：
【电饼铛炒花生米】1、花生米洗净、沥水 。
2、电饼铛预热、刷油 。
3、放入花生米煎烤10分钟 。
4、开始有霹雳巴拉的声音了，用木铲翻动均匀;再烤10分钟 。
5、边翻动边搁盐 。
6、最后加入一勺砂糖炒匀即可 。
成品图：
电饼铛烤花生米的做法小技巧：
1、花生米烤好后就让它开盖自然冷却，如果盖盖的话就会回潮 。
2、电饼铛烤花生米时间要根据你电饼铛的功率来定 ， 一般都是10分钟以内就好了，千万不能超过10分钟 。
电饼铛炒花生，需要两面开火还是只需要底盘开火？
电饼铛炒花生是要两面开火，中间要翻几次，听到里面花生的红皮有(啪、啪)爆的声音了(爆的声音挺多的时，别刚爆一个就关电)，就可以停电，让余温接着烤花生即可 。
这个电饼铛烤花生米的做法最适合新手来操作了 ， 只要听到霹雳巴拉在烤一会即可，看到花米颜色变红就表示已经烤好了 。