蟹柳土豆排骨汤

蟹柳土豆排骨汤主要取材于蟹柳、土豆、排骨这三种食材 , 是一道营养均衡合理,吃起来也非常美味的美食,将土豆和排骨搭配,绵软的土豆吸收了鲜美的排骨汤汁而变得口感十足,非常的惹人喜爱呢 。
蟹柳土豆排骨汤的做法教程:
1、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用,将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开 , 待用 。
【蟹柳土豆排骨汤】2、将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里,加适量的料酒、加入一些清水 。
3、盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火,焖至没气后开盖,合入切好的蟹柳煮开 。
4、加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀,搁入葱花,即成 。
成品图:

蟹柳土豆排骨汤

蟹柳土豆排骨汤的美味小窍门:
1.排骨一定要焯水,这样味道更清淡一些 , 而且排骨焯水要冷水下锅 。
2.不喜欢鸡精的朋友也可以不加,这道汤本身也已经很鲜了 。
蟹柳土豆排骨汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,秋季到了,又到了养生进补的时候,不妨来上这么一道美食,和家人们一起补补身体吧 。

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