虾仁蒸冬瓜
虾仁蒸冬瓜主要取材于虾仁和冬瓜这两种食材,冬瓜是一种很常见的食材,也是很多减肥的朋友们不愿意错过的一种食材,它有利水消暑,降脂降压的作用,并且物美价廉 , 很受大家喜欢的呢 。
虾仁蒸冬瓜的做法教程:
1、备好原料 。虾仁用清水泡上 。猪肉用花椒 , 八角,姜和辣椒煮熟10分钟 。
2、冬瓜切片,泡好的虾仁洗净放入,煮好的肉切片放上面,加入盐、胡椒粉和黄酒,煮肉的汤过滤后倒入 。
3、上笼中火蒸20分钟,蒸好的菜撒上香葱碎即可 。
成品图:
虾仁蒸冬瓜的美味小窍门:
1、冬瓜含水丰富 , 调味的时候注意咸淡 。
【虾仁蒸冬瓜】2、冬瓜蒸至透明状就熟了 , 这时候吃起来就是比较清脆的,如果喜欢软烂一点的就再多蒸一会 。
虾仁蒸冬瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的呢,不妨做上这么一道美味美食,补补身体吧 , 营养美味、天然健康 。