青豆蛋炒饭

青豆蛋炒饭主要取材于青豆、剩米饭还有鸡蛋,这道金灿灿、黄中一点绿的美食是剩饭的最佳去处,也是将剩饭华丽变身 , 身价百倍的一种吃法,做法简单快捷,简简单单几步就可以美味营养又健康的解决一顿饭,很是不错的哦 , 没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下啦 。
青豆蛋炒饭的做法教程:
1、材料图 。
2、将鸡蛋直接打入米饭中 。
3、搅拌均匀 。
4、蒜和姜切碎备用 。
5、青豆和玉米粒焯一下水 。
6、炒锅倒油 , 炒香蒜姜碎 。

青豆蛋炒饭

7、下入米饭翻炒 。
8、中小火,边炒边翻,炒到粒粒分明 。
9、将米饭推一边,淋一点儿油 , 下入青豆和玉米粒 。
10、加盐调味 。
11、翻炒均匀,淋少量生抽 。
12、出锅即可 。
青豆蛋炒饭

成品图:
青豆蛋炒饭

青豆蛋炒饭的美味小窍门:
1、将鸡蛋直接打入米饭中,拌均匀后很容易炒至粒粒分明 。
2、如果不喜欢将鸡蛋打入米饭中,可以加少量水将米饭拌开后再炒 。
【青豆蛋炒饭】3、青豆和玉米如果不焯水需要先炒熟出锅再炒米饭 。
青豆蛋炒饭的做法介绍到这里就结束了 , 绿绿的,金灿灿的美食是不是很是惹人食欲呢 , 那就赶紧试着做一下吧,这样一道做法简单 , 美味可口的美食,值得你一试 。

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