猪肚炖银耳

猪肚炖银耳主要选材于猪肚和银耳,两者搭配互补了对方身上的缺点,银耳鲜嫩清新但是却淡然无味,猪肚鲜美十足但是有很大的腥味,猪肚和银耳搭配,银耳的清新鲜嫩可以去掉猪肚的腥味,而银耳也就融入了猪肚浓郁的鲜香味道 。
猪肚炖银耳的做法教程:
1、猪肚一个清先干净 ,
2、洗好的猪肚切片过开水去味 。
3、再用清水清洗后放进电压锅里,放上清水 。
4、放进八角,桂皮,姜 。
【猪肚炖银耳】5、盖上盖子高压30分钟以上,将猪肚炖熟烂 。
6、银耳用清水泡软泡发,清洗干净 。

猪肚炖银耳

7、待炖好的猪肚冷却后开盖,放进泡洗好的银耳 。
8、加盐再炖10分钟,撒上葱花即可 。
猪肚炖银耳

成品图:
猪肚炖银耳

猪肚炖银耳的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口营养十足的菜肴,给家人们尝尝,对身体健康也有好处呢 。

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