家常焖鱼块
家常焖鱼块是一道荤素搭配的美味菜肴，有鱼肉 ， 又有各种蔬菜，营养丰富而全面，很多朋友夏天都不喜欢进厨房 ， 因为不喜欢油烟味，这道菜的做法很简单，可以减少油烟味的产生，很美哉是不是 。
家常焖鱼块的做法教程：
1.草鱼洗净切块，用黑胡椒粉和白酒腌制15分钟 。青红椒去籽切段 。洋葱切片，香菜切段 。红薯和白萝卜去皮切成厚片 。沙茶酱、蚝油、十三香、蜂蜜、生抽调成味汁 。
2.把黄油放入炒锅 ， 加热至溶化后放入姜片，用小火煸炒出香味 。然后将白萝卜和红薯片铺入锅底，草鱼块铺在萝卜和红薯上，再淋上准备好的调味汁，加盖焖煮，中途不要翻动 。
3.焖的过程中 ， 可以用筷子插一下红薯，待红薯软时就将洋葱和青红椒放进去，再加盖焖一分钟 。等洋葱和青红椒断生时撒上香菜即可，吃时拌匀 。
成品图：
【家常焖鱼块】家常焖鱼块的做法就介绍完啦 ， 简简单单几步就能搞定了，还可以减少油烟味的产生，这样不喜油烟的你也可以自己自己做出一道美味啦 。