黄瓜炒馒头
喜欢吃馒头的朋友们很多都对炒馒头并不陌生，夏天空气干燥，馒头很容易就变硬，加油盐炒下是很好吃的 。今天介绍的黄瓜炒馒头是一道吃起来更有口感和美味的炒馒头哦 。心动的朋友们 ， 赶快来看怎么做这道黄瓜炒馒头好吃又营养吧 。
黄瓜炒馒头的做法教程：
1、黄瓜切小丁 ， 葱切小段备用
2、鸡蛋打散加少许盐和十三香混合拌均 。
3、馒头切丁后浸一下鸡蛋液 。
4、热锅油温后倒入馒头?。逯谅匪拿娼鸹剖⑵鸨赣?。
5、锅中底油爆炒一下黄瓜，再倒入馒头丁混合炒均，加入小葱和盐提味即可 。(装盘完成，趁热吃口感最好 。)
成品图：
黄瓜炒馒头的做法小技巧：
1、馒头浸蛋液时间不要太久了，以免馒头泡软了成一堆渣 。
2、想吃酥点的馒头丁就多煎一会儿 。
3、黄瓜丁不要炒太久了，以免失去脆感 。
【黄瓜炒馒头】以上就是黄瓜炒馒头如何做更漂亮好吃的方法，以及一些做法的小技巧 。超级简单的做法 ， 如果不想太麻烦炒菜的话，来道黄瓜炒馒头很不错呢 。