酸带豆五花肉炒茭白

酸带豆五花肉炒茭白的家常做法主要用料有五花肉 , 酸带豆和茭白,这些食材都很熟烹熟 , 所以这是一道几分钟就能做出的快手家常菜 。接下来就向大家介绍酸带豆五花肉炒茭白如何做更好吃的家常做法 。
酸带豆五花肉炒茭白的做法图文教程:
【酸带豆五花肉炒茭白】1、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成丁,待用 。

酸带豆五花肉炒茭白

2、将五花肉和酸带豆分别放在案板上切成?。?待用 。
酸带豆五花肉炒茭白

3、烧锅倒油烧热 , 下入切好的五花肉,加少许料酒翻炒至变色 。
4、接着下入切好的茭白,加适量的生抽翻炒翻炒至茭白断生 。
5、然后下入切好的酸带豆翻炒两下,加少许盐、加少许鸡精调味炒匀,即成 。
成品图:
酸带豆五花肉炒茭白

酸带豆五花肉炒茭白的做法小技巧:
1、如果酸带豆比较咸的话,可以不用再放盐 。
2、五花肉选用稍肥些的,多煸些油炒出的茭白和豆角更香 。
酸带豆五花肉炒茭白的家常做法就介绍到这里了 , 是不是特别的简单呢?这道菜味道酸香,口感脆中带软,吃着开胃又营养,是一道老少皆宜的美味佳肴 。

相关经验推荐