桂花栗子糕

桂花栗子糕香糯可口,而且具有健脾养胃、滋阳补肾的作用 , 在感觉体力不支,浑身乏力的时候可以食用这样一道桂花栗子糕,可以补充体力 。对于畏寒怕冷、面色苍白、食欲减退、腰膝酸软、筋骨不利等脾肾虚弱的朋友们也有很大的食疗功效哦 。
桂花栗子糕的做法教程:
1、将栗子用开水浸渍5~10分钟后剥皮 。将栗子肉切成薄片,加入100毫升冷水,上火蒸一小时左右,待栗子熟透后取出 。
2、取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中,置于中火上煮沸,待呈粘稠状时即可离火 。
3、加入栗子泥和桂花糖搅拌均匀 。将桂花栗子糊倒出 , 稍稍冷却之后,随意切成丸子形状 。
【桂花栗子糕】成品图:

桂花栗子糕

以上就是怎么在家做美味可口的桂花栗子糕的详细做法啦,周末闲暇的时候多做一些放在冰箱中,在工作一天后身心俱疲时可以拿出来吃,既能享受美味 , 又能解饿和补充能量 。可以说是一举多得的美事 。

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