年糕本是过年特有的年味儿小吃，寄托年年新高的美好愿望 。在市场化的当下，吃年糕不需要再等到过年了 ， 随时都能买到 。年糕怎么做好吃呢？接下来 ， 向大家推荐的煎年糕是一道吃着外焦里软糯，香甜可口的美味，而且是最简单快捷的年糕吃法 。
煎年糕的做法教程：
1、取适量年糕块，切成小块 。
【煎年糕】2、锅烧热，倒入适量的油(不怕肥的可加适量猪油 ， 煎出来更香)，油烧至五六成热放入切好的年糕块煎 。
3、当年糕块煎至两面金黄松脆之后 。取出年糕沾上芝麻粉 ， 淋上糖桂花做的甜汁即可开吃了 。
煎年糕的成品图：
以上就是煎年糕的家常做法，对于不知道年糕怎么吃并且厨艺又不太好的朋友们，选择这种简单方便的年糕做法再适合不过的了 。搭配着浓香的芝麻粉和甜甜的糖桂花的煎年糕，人人都爱吃，尤其是小朋友们特别的喜欢呢 。