俗话说“一入酒门深似海” 。在白酒界，常年混迹于江湖的老酒友心中都有自己认为不错的口粮酒，但是也会有几款“只能远观不能亵玩”的“贵族酒” 。在许多初入酒场的小白眼里 ， 只有飞天茅台和五粮液 ， 毕竟这些白酒的江湖地位坚不可摧，随随便便一个动作 ， 都是白酒行业关注的重点 。
其实白酒的发展史上可不是现在这些名酒独占鳌头，曾经有不少的名贵的白酒都可以称得上是“酒中贵族” 。只是白酒市场大浪淘沙过滤劣质酒，而宣传跟不上的一些好酒品牌被裹挟，遗憾地被过滤掉了 。遥看当初的名极一时，看当下成了“落破的凤凰不如鸡”，令人遗憾唏嘘 。
但是好酒必然有人赏识，虽然名气不如当年，但爱酒的伯乐总能发现它们 。今天就来盘点一下行家认为的白酒界四大贵族 。
第四名 “落魄贵族”四川全兴大曲这款酒作为四川知名酒企，在当地名气确实不小，放眼全国，几乎就很少有识货的人了，尤其是在发达的沿海城市，不是没有听过就是被打上廉价酒的标签 ， 上不了台面 。
相传这款酒声名鹊起是因为一场大火，大火烧光了全兴大曲的库房，酒香十里 ， 绵延不绝，这样全兴大曲就成了老百姓眼里的好酒，也算“因祸得福” 。一路上跌跌撞撞 ， 有盛有衰，唯一不变的是口感和品质 。这款酒窖香优雅，酒体清澈透明，入口柔和润滑、满口喷香，回甘持久 ， 香味谐调，余味爽净 。
第三名 “新晋贵族”颂和礼致私藏酒这款酒名气不高，可是仔细查查看，竟然来头不小 。来自贵州民族酒业，经过数十年的发展，成为贵州茅台镇一家具有年产优质酱香酒1万余吨的生产企业 。
精选当地优质红缨子高粱，汲取赤水河河水，跟茅台等大酒企一样，恪守古法工艺 ， 严格按照老祖宗传承下来的“12987工艺”进行酿造 。入口酱味响亮，微苦回甘 ， 酱香中带着一缕焦香、一缕花香，层次丰富细腻，回味悠长 。
第二名 飞天茅台飞天茅台在现在的白酒界可谓是“有市无价”，大哥的地位站的响当当 ， 抢购热潮从来没有停下来 。从上个世纪开始，茅台就凭一己之力捧热了“酱香型白酒” ， 身后千万“酱香型”白酒生产企业，无不把飞天茅台奉为偶像经典 。
在许多老旧有的严重 ， 茅台是堂堂正正的“NO.1”,即便是一瓶好几千，也总是一抢而空；普通老百姓只能“望茅兴叹” 。茅台口感如何 ， 我是无缘品尝，只是这备受推崇的经典 ， 想必是神仙滋味，大家有机会还是要尝一尝的 。
第一名 “酒中圣人”汾酒汾酒的名声无人不知，无人不晓吧 。这款酒有4000年的酿造历史，巅峰时期的汾酒占据了白酒八成的市场份额 ， 这个数据在中国绝对是前无古人后无来者 。
但是随着市场上五粮液等浓香型白酒品牌的崛起，汾酒的地位节节败退，现在也活跃在大众的饭桌上，只是与曾经的辉煌相比已经相差甚远了 。汾酒作为浓香型代表 ， 酒花稠密，酒线绵延 ， 入口清香绵软,回味生津 。
【白酒界的“四大贵族”，茅台只能屈居第二】说到底，白酒不仅要自身品质硬、还要适应消费者的需求 。一味地好和一味的低价都不是酒友追求的标准 ， 只有物美价优才是上乘之选 。这些“酒中贵族”只是在下拙见，大家有什么可以称得上“贵族”的白酒不妨在评论区聊一聊 。