导语:推荐5道减肥餐菜谱 , 好吃不长肉 , 热量不高,低脂营养健康
春天不冷不热,正是减肥的好时候,你已经开始行动了吗?减肥不仅为了美,也为了更健康 , 如果你还没有实施减肥计划 , 那么要抓紧时间了,减肥期间,推荐5道减肥餐菜谱,好吃不长肉,热量不高 , 低脂营养健康!四月份减肥,建议多做这几道家常菜,快来看看吧,学会了经常做 。
第一道:木耳炒百合
这道菜清淡美味,好吃不上火,很适合春天吃 。木耳中含膳食纤维含量高,多吃木耳有助于消化,达到一定的减肥效果 。
取一点黑木耳放进碗里,加温水和一勺盐,搅拌融化后盖上盖子 , 浸泡二十分钟,时间到后木耳就变得又大又软了 。去掉根部,再加一大勺淀粉抓揉,两分钟后冲洗干净 。
新鲜百合掰成小片,加水清洗,洗干净后控水待用 。
锅内加水煮开,把百合放进锅内,焯烫一下捞出,再将黑木耳放进去焯水 , 两分钟后捞出 。
炒锅加油,烧热后倒入黑木耳和百合,快速翻炒几下,再淋少许水 , 加盐、糖快速翻炒,炒均匀后即可出锅 。
第二道:洋葱炒土豆片
多吃洋葱或者多吃土豆都有助于减肥,两者搭配再一起做菜非常好吃,属于好吃不长肉的减肥餐 。
半个洋葱冲洗干净,切成小块,土豆去皮洗净,切成薄片,再切点青椒块和红椒块 , 用来配色增味,想要做出来香味足,可以切少许五花肉,若纯粹想减肥的话就别用肉了 。
锅内加水煮开,倒入土豆片焯水,断生后捞出,不要煮过了 。
炒锅加油 , 烧热倒入洋葱翻炒,炒出香味后倒入青红椒、土豆片翻炒,炒均匀后加盐、生抽调味 。
再次快速翻炒几下,洋葱炒土豆片就做好了 。
第三道:虾仁海带豆腐汤
海带是一种低脂高营养的蔬菜,常吃海带不怕胖,做成虾仁海带豆腐汤鲜美极了,好吃又营养高 。
虾仁去掉虾线,冲洗后加料酒、盐、淀粉抓拌几下,腌制十分钟 。海带泡发后清洗干净 。嫩豆腐冲洗后切成小丁 。
锅内加油,烧热后放入葱白段、姜丝,爆锅后倒入开水 , 放入海带,煮开后放入嫩豆腐 。
等再次煮开后放入虾仁,煮到变色后加盐、胡椒粉调整味道,最后倒入少许淀粉水勾芡,虾仁海带豆腐汤就做好了 。
第四道:茄汁玉米鸡胸肉
这道菜是标准的好吃不长肉 , 鸡胸肉低脂高蛋白,最适合减肥的时候吃,搭配西红柿后酸甜可口,这么吃的话在减肥期间也能很快乐 。
鸡胸肉洗净切成小丁,加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀 , 腌制十分钟 。西红柿烫一烫去掉外皮,切成小块,玉米粒冲洗待用 。
炒锅加油,烧热后倒入西红柿翻炒,炒出汁水倒入玉米粒,再炒几下加少许水 。
煮开后放入鸡胸肉,大火翻炒收汁,汁水变少后鸡胸肉也熟了,这样做出来肉嫩汁水浓郁,非常美味 。
第五道:豆皮蔬菜卷
减肥期间要多吃素 , 也要少吃米面,这道豆皮蔬菜卷即可当菜,也可以当饭,很适合减肥的时候吃,你快试试 。
豆皮两面清洗干净待用 。准备些蔬菜,比如生菜、紫甘蓝、洋葱、胡萝卜等,这些蔬菜洗净,可以生吃的直接洗净切好,不可以生吃的下锅焯水断生 。
锅内加水煮开 , 把整张豆皮放进去,焯烫一两分钟 , 吃起来更卫生,取出来过凉白开后,放上各种蔬菜,再将豆皮卷起来 。
卷紧后切成小块,放进盘内 。调一碗料汁,蒜末、葱花、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油搅拌均匀 , 摆在豆皮卷中间,吃的时候蘸一下就可以了,十分美味 。
【推荐5道减肥餐菜谱,好吃不长肉,热量不高,低脂营养健康】以上五道家常菜都是不错的减肥餐 , 你学会了吗?快动手制作吧,好吃不长肉,越吃越健康 。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧 。