天下熙熙 , 皆为利来;天下攘攘,皆为利往 。
白酒市场更是完美印证了这句话 。
为了获取最大的利益,很多不良商家甘冒风险制假售假,把消费者一坑再坑 。
市面上的“假酒”往往打着纯粮佳酿的名号,但是真面目却是简单地食用酒精+水勾兑而成,里面还有各种添加剂 , 多则十几种,赤裸裸的欺骗消费者 。
今天就说说市面上常见的3种假酒,趁早把它们拉入“黑名单”,里面全是添加剂,即使买回家一口也别喝 。
第一种:来路不明的网红酒
市面上的网红酒很多 , 例如竹筒酒、长毛老酒等等,它们十有八九都是劣质香精酒 。
为了让酒色、酒味呈现更加“完美”,不良商家会往里面添加柠檬黄、甜蜜素之类的添加剂 。
一口下去,喝不到粮食的精华,进入身体的全是添加剂,长期饮用,身体不出问题才怪 。
第二种:低价甩卖酒
利用低廉的价格来吸引消费者,进行“亏本清仓大甩卖”,是不是极具诱惑力?
当你想着“不容错过这么好的机会”前去购买时,恭喜你,成功落入商家圈套 。
这些低价甩卖的酒,卖价的确很低,但是成本更低 。商家无利不起早 , 不赚钱谁还拼命吆喝?
价格如此低,还要保证利润,除去包装成本 , 可想而知酒水是多么的廉价了,带点酒精味就是对消费者最大的尊重了 。
看见这种酒,千万别买,买了肯定后悔 。
第三种:证件不全的散酒
【市面上这3种酒趁早加入“黑名单”,里面全是添加剂,一口也别喝】很多人都认为散装酒比瓶装酒更加放心可靠,那你可就想错了 。
瓶装酒有多方监管,还存在香精勾兑等诸多问题,更何况没有营业执照、没有说明书的散装白酒,质量更是无法保证 。
很多小作坊生产的散酒 , 卫生环境堪忧,酿酒机器陈旧 , 重金属超标的情况常有,酿出的酒,甲醇等有害物质多,常喝怎么可能不损害健康?
如果买散酒的地方无法出示相关证件,没有质量合格证明,那这种散酒就不要买,趁早拉入“黑名单”,还不如瓶装酒喝着放心 。
随着时代的进步,白酒造假技术也在不断更新换代 , 越来越“高明”,外表难分真假 , 但酒水却是一如既往的劣质,基本上都是三精一水勾兑 , 各种添加剂调味 。
不过,市场监管也在不断弥补漏洞,努力给消费者一个比较“干净”的市场环境 。6月即将实施的白酒新国标就规定:
一.白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒从白酒分类中剔除,明确其属于配制酒 。
二.食用酒精的原材料必须用正宗的谷物类纯粮食 。市面上液态发酵的勾兑酒也要进一步提高质量了 。
对于消费者来说,这是好事,以后喝到放心酒的几率更大了 。
这也反映了一个事实:纯粮酒才是永远的“王道” 。
所以买酒的时候 , 最好选择纯粮酒 。纯粮酒的原料只有谷物和水,看瓶身便能知晓 。
当然想要买到放心的纯粮酒 , 购买渠道也很重要,最好选择正规商超 , 它们时刻接受相关部门的监督,选品严格,一般不会出现假酒 。
如果对白酒认知比较浅显,依旧不会选的话,也可以看看下面这2款酒,都是优级纯酿酒 。
君中元私藏酒这是产自贵州仁怀的优级纯粮酒,酱香浓郁 , 喝过的人好评不断 。
酿造人是曾传政,茅台原副厂长李兴发的徒弟 。老一辈人酿酒 , 对酒质要求很高 。
坚持选用红缨子高粱作为原料,传统古法大曲坤沙工艺 , 1年之内,需要9次蒸煮,8次发酵,7次取酒才能酿出新酒 , 新酒出来还需要6年陈放,才算正式完工 。
开瓶瞬间,酱香爆出,瞬间弥漫整个房间 。端起酒杯,微黄的酒体在杯中摇曳生姿,格外诱人 。满怀期待地喝上一口,醇厚细腻的触感酥麻全身的细胞 , 顺喉咽下,甘润柔滑,身体都觉得舒展了 。
琼浆玉液喝起来的感觉不过如此!所以喝完一杯 , 总想第二杯,稍不注意就喝多了 。不过别担心 , 这酒喝完不上头,第二天醒来不会耽误上班 。
稻花香酒产自湖南宜昌 , 酒厂坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,还成功入选“中国新八大名酒” 。
这款酒将传统工艺与现代科技相结合,精选5种粮食酿造而成 。
酒液清澈透明,闻起来窖香浓郁,还有粮香、陈香多种香气夹杂其中,香味多而不乱,十分协调 。
喝上一口酒体纯正、爽,没有炸裂感,更显绵柔 , 令人回味悠长!
你平常有没有喝过添加剂勾兑酒,感觉怎么样?一起来说说吧!