随着温度一天天的升高，万物“吐故纳新” ， 尤其一场小雨过后，茎叶更显精神 ， 春天过后，就是夏天了，在吃这一块，应该及时调整自己的方式，尽量不要吃大鱼大肉，要荤素搭配，才能调养出好身体，不至于走到哪里都挺个大肚腩 ， 难看又难受 。
楼底下有个老头，对吃喝从不将就，想吃就吃，想喝就喝 ， 自己落下个“啤酒肚”，走到哪里都挺着大肚子，看着就特别难受，就在前几天，明显看到他的肚腩变小了 ， 闲聊天得知，原来老头经常饮用“姜米茶” 。
他研究的“姜米茶” ， 不用花钱买，就是自己在家炒的，有大米和生姜就能做，成本低得很，刮油刮脂，天生的油腻克星，现在肚子没负担了，人也明显精神 。
回家我查询了一下，发现“姜米茶”确实是个好东西，暖胃护胃，驱寒保暖，改善油腻，缓解脂肪，促进消化功能，还能提升自身免疫力，网红李子柒也做过同款姜米茶，从现在开始，我也决定饮用“姜米茶”，简单的养生生活开始了 。
姜米茶食材：大米、生姜、红枣
1、只要有大米和生姜就能做，步骤极其的简单，第一步先把大米淘洗干净 ， 普通大米就行，准备一个平底锅 ， 不用放油，直接下入大米，小火翻炒，用铲子翻动 。
2、等大米的水分，逐渐消失，变得干燥起来，再加入切丝的生姜 ， 生姜可以切丝，也可以切成颗粒，同样小火翻炒，中间多翻动几次，保持受热均匀 。
【适合春天的“姜米茶”，有大米和生姜就能做，刮油刮脂，对身体好】3、随着温度的持续加热，大米和生姜的颜色，也会逐渐发生改变，由浅色变为深色，大米从白色会变成黄色，姜丝也会收缩变焦黄 。
4、这个时候，可以准备一些大红枣 ， 一切两半，去掉中间的枣核，同样加入到锅中，一起翻炒，和前面的步骤一样，保持小火，不要炒糊了 。
5、大概半个小时以后，大米、姜丝和红枣都严重变色 ， 成为了深褐色，这种情况下，姜米茶就制作完成了，关火倒出来，让它自然冷却，别在锅里晾 ， 会有余温 。
6、等姜米茶自然晾干以后，准备几个玻璃罐 ， 要密封严实的那种，把姜米茶装进来，放在阴凉通风处保存 ， 能放一年不变质 。
7、每次舀两勺，用开水泡一泡 ， 闻着就有淡淡的香甜味，味道不辛辣，女人每个月不舒服的那几天，可以试着喝一喝，大肚腩不舒服也可以喝，油腻的克星 。
技巧总结1、炒制的姜丝，不要切得太细了，因为姜脱离了水分，会收缩一部分，太细就找不到了 。
2、炒制的时间，大概35分钟左右，在开火之前，一定要有足够的耐心 ， 时间短了不行 。
3、姜米茶放在阴凉通风的地方保存，密封要严实，不要受潮雨淋 ， 会发霉变质 。
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