苹果营养丰富，是最常见的水果，大家并不陌生，它特有的香味，还能缓解我们工作中的压力 ， 丰富的微量元素 ， 可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽 ， 既能减肥，又能帮助消化 ， 民间俗语常说：“一天一苹果，医生远离我”，这句话说的很有道理 。
今年苹果的价格并不高，1.5元就能买到质量上乘的 ， 这个季节食用正合适，很多小朋友不爱吃水果，导致营养跟不上 ， 今天教你一个苹果新吃法，把苹果、黑芝麻炒香，包入面皮中，烙成苹果馅饼，营养全部保留，5分钟出锅，小朋友看到抢着吃 。
食材：苹果、面粉、黑芝麻
调味：白糖、食用油、清水
1、准备500克的普通面粉，加入5克酵母粉，做的是发面团，宣软易消化 。
2、准备270克温水和面，边倒边搅拌，一直搅到没有干面粉 ， 呈现出絮状 。
3、下手揉成面团，揉成中等软硬的程度，盖上盖子 ， 把面发到2倍大 。
4、准备两个苹果，清洗干净，先切成薄片，再切成四方小块，锅内倒入50克清水 ， 煮沸腾后倒入70克白糖 ， 要不停的搅动，开小火把糖熬化后，再倒入切好的苹果，把水分炒出来 。
【家中有苹果的试一试这做法，松软香甜，营养又解馋，比面包好吃】
5、把苹果的颜色炒成微微发黄，颜色发亮，倒入20克的黑芝麻 ， 要选熟的，继续翻炒均匀，捞出来备用 。
6、这个时候，面也发好了，非常的柔软，撒一些干面粉 ， 揉一会面团，排出空气，搓成长条的形状，分成均等的面剂子 。
7、取出一个面剂 ， 揉成圆形，轻轻的擀成面皮，注意别太薄了 ， 包入适量的馅料，像包包子的手法，捏紧收口 ， 防止露出馅料 。
8、全部做好以后，收口的一面朝下，用手按压成圆形，盖上一层保鲜膜，二次饧面10分钟，让面松弛定型 。
9、电饼铛预热一会，刷上一层食用油，把面饼均匀的摆好，开中火烙3分钟，再翻另外一面，中间多翻动几次 ， 让饼保持受热均匀 ， 等饼变成金黄色，即可出锅 。
10、一道好吃的苹果馅饼就做好了，一定要趁热吃 ， 营养美味，看着就很有食欲，喜欢的朋友可动手试一试 。
菜谱小技巧锅中加入50克清水，等待煮开后，倒入70克白糖，这时候要开小火慢熬，同时铲子要不停的搅动，等待微黄后 ， 再倒入苹果翻炒 。
添加的黑芝麻是熟的，超市都可买到，全部做好以后 ， 一定要二次饧面，时间10-15分钟均可 。
做法仅供参考，谢谢朋友们的点赞原创图文，禁止抄袭 ， 我是食味菜谱，热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜 。
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