泉城三大怪之一,济南人最爱的平价早餐,味道独特,外地人不想碰

济南是一座历史悠久的城市 , 以泉眼众多 , 得名为“泉城”,其自然资源丰富,文化底蕴丰厚,吸引了众多的外地游客,了解济南的朋友都知道,济南有三大怪,也就是济南的特色早餐之一,2块钱一碗,经济实惠,它就是甜沫,搭配油旋,满足了胃口,已经与济南人的生活息息相关 。

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每个人都有自己的搭配方式 , 有的是豆沫、油旋、茶叶蛋、小咸菜,有的是豆沫、茶蛋、油条,当然 , 要想满足肠胃的食肉需求,还有饼夹肉,炖的软烂的酱五花肉,加上辣椒真过瘾 。
外地游客听而未见,了解不多,甜沫是地方特色小吃,就像北京的豆汁 , 河南的胡辣汤,厦门的沙茶面等 , 已经逐渐形成了特色,一天之计在于晨 , 济南人的早餐,早少不了一碗香喷喷的甜沫 。
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很多人听名字以为是甜食 , 结果味道可想而知,就像大米粥一样,有一股说不清的怪味,很有花生米、豆皮等,假如有南方朋友误点一碗,估计只能瞪眼看了 。
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泉城有三怪,也是传承延续的美食假如你来到了济南,除了欣赏泉水甲天下以外,还要品尝一下济南的特色小吃 , 
1、茶汤不是茶,冲汤全靠渣
这个“茶”类似于山西的油茶,跟茶叶没有半点关系,是用上等食材,也就是小米 , 芝麻、花生、核桃,碾磨成粉,用开水冲泡,喝一口味美解渴,唇齿留香 。
2、甜沫不甜,喝一口很咸
名字的确有点误导人,跟甜没有一点关系 , 喝一口有五香味,又偏点咸的口感,也可以叫咸粥,在济南人的餐桌上,还要搭配油条、油旋、茶叶蛋,特别的美味 。
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3、大城市大教室 , 人人见面喊“老师”
济南人处处谦虚好学的劲头,行走在济南的街头,随处可以听到“老师”,这是一种对人的尊称,尤其在请教别人 , 麻烦别人的时候,会把自己处于学生的地位,山东是孔子的故乡 , 从中已经感受到“三人行 , 必有我师” 。
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【泉城三大怪之一,济南人最爱的平价早餐,味道独特,外地人不想碰】除此之外,还有油条、肉夹馍、煎饼果子、老豆腐、牛肉饼等等,一系列的美食,你尝过这道美食小吃吗?有没有其他看法,欢迎留言 。

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