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新鲜贝的做法大全
新鲜贝类的一般做法1油炸鲜贝
材料:新鲜贝类250克，蘑菇、辣椒和胡萝卜20克，蛋清1个 。
辅料:盐、味精、料酒、清汤、水淀粉 。
练习:
1.加入盐、蛋清、水淀粉、上浆的鲜贝，抓匀，食材洗净 ， 均匀切成小方块 。
2.将清汤、料酒、味精、水淀粉放入碗中调成酱 。
3.锅里放油 ， 烧至五成热 。放入果肉 。新鲜贝类，滑过去捞出控油 。锅里留底油，放入葱段和姜末爆香 ， 加入食材，炒出鲜贝，加入酱汁翻炒均匀 。
新鲜贝类的一般做法2
材料
材料:鲜贝肉100克，鲜橙汁30克，奶油10克，轿和洋葱碎5克 ， 芹菜碎5克，鱼汤适量 。
调料:罗勒1克，盐2克，胡椒粉0.3克，糖0.5克 。
工作方法
1.用清水将新鲜的贝类肉焯至熟，备用 。
2.将奶油、洋葱碎、芹菜碎放入煎锅中翻炒出香味 ， 加入橙汁、鲜贝、鱼汤、罗勒，小火加热至沸腾 。
3.最后，用糖、盐和胡椒调味后 ， 将煮熟的鲜贝肉放入盘中 。
欺骗
加工鲜贝肉时，一亮源定要洗净，不要用细沙，否则会影响汤的质量 。闭键盯
新鲜贝类的一般做法3
韭菜炒干贝
味道:辣 。
配料:韭菜，新鲜扇贝
调料:油、盐、红辣椒
新鲜鲜贝的做法大全
新鲜贝类的一般做法1油炸鲜贝
材料:新鲜贝类250克，蘑菇、辣椒和胡萝卜20克，蛋清1个 。
辅料:盐、味精、料酒、清汤、水淀粉 。
练习:
1.加入盐、蛋清、水淀粉、上浆的鲜贝 ， 抓匀，食材洗净 ， 均匀切成小方块 。
2.将清汤、料酒、味精、水淀粉放入碗中调成酱 。
3.锅里放油 ， 烧至五成热 。放入果肉 。新鲜贝类 ， 滑过去捞出控油 。锅里留底油，放入葱段和姜末爆香，加入食材，炒出鲜贝，加入酱汁翻炒均匀 。
新鲜贝类的一般做法2
材料
材料:鲜贝肉100克，鲜橙汁30克，奶油10克，轿和洋葱碎5克，芹菜碎5克，鱼汤适量 。
调料:罗勒1克 ， 盐2克，胡椒粉0.3克，糖0.5克 。
工作方法
1.用清水将新鲜的贝类肉焯至熟，备用 。
2.将奶油、洋葱碎、芹菜碎放入煎锅中翻炒出香味，加入橙汁、鲜贝、鱼汤、罗勒 ， 小火加热至沸腾 。
3.最后，用糖、盐和胡椒调味后，将煮熟的鲜贝肉放入盘中 。
欺骗
加工鲜贝肉时 ， 一亮源定要洗净 ， 不要用细沙，否则会影响汤的质量 。闭键盯
新鲜贝类的一般做法3
韭菜炒干贝
味道:辣 。
配料:韭菜，新鲜扇贝
调料:油、盐、红辣椒
鲜贝如何吃怎么做
新鲜贝类的一般做法1油炸鲜贝
材料:新鲜贝类250克 ， 蘑菇、辣椒和胡萝卜20克，蛋清1个 。
辅料:盐、味精、料酒、清汤、水淀粉 。
练习:
1.加入盐、蛋清、水淀粉、上浆的鲜贝 ， 抓匀，食材洗净，均匀切成小方块 。
2.将清汤、料酒、味精、水淀粉放入碗中调成酱 。
3.锅里放油，烧至五成热 。放入果肉 。新鲜贝类，滑过去捞出控油 。锅里留底油 ， 放入葱段和姜末爆香，加入食材，炒出鲜贝，加入酱汁翻炒均匀 。
新鲜贝类的一般做法2
材料
材料:鲜贝肉100克，鲜橙汁30克，奶油10克，轿和洋葱碎5克，芹菜碎5克，鱼汤适量 。
调料:罗勒1克，盐2克 ， 胡椒粉0.3克，糖0.5克 。
工作方法
1.用清水将新鲜的贝类肉焯至熟 ， 备用 。
2.将奶油、洋葱碎、芹菜碎放入煎锅中翻炒出香味，加入橙汁、鲜贝、鱼汤、罗勒 ， 小火加热至沸腾 。
3.最后，用糖、盐和胡椒调味后，将煮熟的鲜贝肉放入盘中 。
欺骗
加工鲜贝肉时 ， 一亮源定要洗净，不要用细沙，否则会影响汤的质量 。闭键盯
新鲜贝类的一般做法3
韭菜炒干贝
味道:辣 。
配料:韭菜，新鲜扇贝
调料:油、盐、红辣椒
鲜贝的家常做法
方便快捷又营养丰富哦～ByTinaZjf
用料
玉米杂菜100克
冷冻扇贝肉100克
六月鲜酱油1茶匙
淀粉1勺
姜2片
蒜2瓣
做法步骤
1、玉米粒杂菜和冷冻鲜贝解冻后洗净备用
2、爆香姜蒜
3、加入扇贝肉爆炒至外表金黄
4、加入玉米杂菜爆炒
5、加入水淀粉
6、加入一茶匙六月鲜酱油爆炒后出锅
7、趁热吃哦～凉了会有点腥
小贴士
怕腥的小伙伴也可以在爆炒的过程中加一勺料酒哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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【新鲜鲜贝的做法大全 新鲜贝的做法大全】不错这个好吃，特别是小朋友最爱吃了！