木糖醇饼干做法窍门 木糖醇饼干做法

经验直达


木糖醇饼干做法窍门 木糖醇饼干做法

木糖醇饼干做法

木糖醇五仁月饼的做法
1.五仁的配料实在是太多了,就写在这里吧:核桃仁40克,花生米40克,黑芝麻40克,白芝麻20克,南瓜子仁40克,白杏仁40克,西瓜子仁40克,橄榄油30克,木糖醇60克 , 熟糯米粉120克,凉开水80克
核桃,花生 , 芝麻分别烤熟 , 核桃仁和花生米碾成颗粒状
2.南瓜子西瓜子仁和杏仁不用烤
3.把所有处理好的果仁倒在一起,搅拌均匀 。
4.木糖醇用料理机打成粉(我买的木糖醇是细颗粒状的)
5.木糖醇倒入果仁里面,加10的高度酒,加入橄榄油搅拌均匀
6.糯米粉也倒入
7.搅拌均匀,放置半小时
8.枧水是自己按碱面和水1:3的比例调配的
9.自宴消中己提前熬制的转化糖浆
10.转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中
11.充分搅拌均匀,搅拌到完全融合为一体的浓浆
【木糖醇饼干做法窍门 木糖醇饼干做法】12.然后加入面粉和奶粉
13.搅拌成面团,放置一个小时
14.把馅分成60克的剂子,面皮分成18克的剂子
15.包好用磨具做成月饼坯放入烤盘
16.烤箱170度预热5分钟,月饼胚表面喷水后放入烤箱,烤5分晌山钟左右,表面稍微变色,花纹变硬后取出 , 表面刷一层蛋液,继桥罩续考12--15分钟即可
食材用料
黄油100克
木糖醇60克
低粉130克
全麦粉130克
盐少许
全蛋1个
木糖醇饼干的做法
1.黄油室温软化,加入木糖醇和盐搅拌均匀
2.分次加入全蛋液,搅拌均匀
3.直至胡禅将其打至颜色稍白的奶油霜状
4.筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合
5.用手抓捏成团
6.放入密封袋中擀压成0.5cm的薄片,放冰箱冷藏至凝固,约2小时
7.取出冷藏好的面团,月饼花片沾少许脊做如高粉,按压在面团上成形
8.取方形模沾少许高粉,将图案取出即可
9.放樱启铺油布的烤盘上,烤箱预热180度,烤15分钟左右,在利用烤箱余温焖5分钟即可

好吃的木糖醇芝麻方块酥怎么做好吃又简单做法图解分

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦 。
今天要分享的是可以磨牙的全麦口袋饼干,只要4种材料,不加油也能脆脆的,越嚼越香哦 。
你需要准备的材料有:全麦面粉75克,炼乳适量 , 脱脂牛奶45克,脱脂奶粉25克
全麦面粉中加入脱脂奶粉 , 脱脂牛奶和炼乳 。炼乳可以替换成蜂蜜,如果你觉得炼乳的热量还是太高的话,不加也可以 。或者是替换为木糖醇,赤藓糖醇这些代糖 。
把这些材料和成团,擀成一个0.5厘米薄厚的面饼,切割为小方块 。
放进烤箱200度烤20分钟 , 饼干在烤的时候会微微膨起,所以我们在擀面的时候可以擀的薄一点 。
烤好的饼干有点硬硬的,嚼起来很脆,有浓浓的麦香味 , 饱腹感很强 。做给宝宝磨牙也不错 。
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单 , 美味又实用的食谱哦 。
如果你喜欢今天的食谱,
别忘了帮我点个赞
, 这是我创作的动力来源!感谢大家一直以来的支持和鼓励 。
完成以后可以留言给我交作业 。在制作的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言 , 我看到都会及时回复您 。
不太明白,炼乳和脱脂牛奶是相反的 。
高温下,牛奶的营养价值没了 。没营养的一款零食 。
好有食欲的小吃
转发了
转发了
转发了

相关经验推荐