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你缺少哪种维生素食谱的做法大全
一岁宝宝补锌、补铁、补钙、补维生素食谱做法一岁宝宝补钙食谱
肉松豆腐羹
原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许 。
做法：锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎；
小白菜叶洗净 ， 用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀；
将豆腐泥用勺微微压实 ， 把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食 。
一岁宝宝补锌食谱
虾仁豆腐泥
豆腐和虾都含有丰富的钙质，有利于人体吸收和利用，能帮助人体骨骼、牙齿健康生长 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
主料：豆腐50克胡萝卜20克虾2只
调料：肉汤1小碗
准备食材：豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤1小碗
步骤1：肉汤烧开，放入洗净的豆腐，边煮派差简边用器具压成豆腐泥 。虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥 。庆衫胡萝卜去皮切成细末 。豆腐汤煮开后，放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可 。胡萝卜末、虾泥煮熟即可 。最后盛上一碗即可 。
一岁宝宝补铁食谱
鱼泥豆腐
食物原料：三文鱼50克，豆腐80克，盐、葱、香油、淀粉各适量
制作方法：三文鱼洗净 ， 剁成泥，拌入少许淀粉 。豆腐洗净，切大块 ， 葱洗净，切末 。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥，放入蒸锅 ， 用大火蒸7分钟至熟，出锅后加葱末、盐、香油即可 。
一岁宝宝补维生素食谱
碧绿玉米羹
原料：青豆板250克，鱼肉150克，笋块25克，高汤 ， 盐，味精，鸡精，水淀尘裤粉各适量 。
维生素缺乏吃什么食物
最好的方法是食物补充 。1、维生素A
维生素A含量高的食物来源于两部分：一部分源于动物性食物提供的视黄醇;另一部分则源自富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果 。在我们日常吃的食物中 ， 维生素A的含量由高到低的食物是：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸡肝(肉鸡)、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞子 。
2、维生素B1
维生素B1含量丰富的有谷类、豆唤耐银类及干果类 。动物内脏(心、肝、肾)、瘦肉、禽蛋中含量较高，日常的食物前十甲依次为：葵花籽仁、花生仁(生)、芝麻籽(黑)、莜麦面、黄豆、芸豆(干、虎皮)、猪肉(后肘)、玉米面(白)、青稞和小米 。
3、维生素B2
维生素B2自然界中富含维生素B2的食物不多 。动物性食品含维生素B2相对较高，特别是肝、肾和蛋黄等 。植物性食物有菇类、胚芽和豆类 。前十甲依次为：大红菇(干)、香亩陵杏丁蘑、羊肚蘑、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝、香菇(干) 。
4、维生素C
维生素C含量高的食物主要有新鲜果蔬，尤其是黄绿色系蔬菜和色彩鲜艳的水果 。前十甲依次为：刺梨(木梨子)、酸枣、枣(鲜)、沙棘、扁蓄菜(竹节草)、苜蓿、无核蜜枣、萝卜缨(白)、芥蓝、芥菜 。
扩展资料：
维生素的发现：
维生素的发现是19世纪的伟大发现之一 。1897年 ， 艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病 。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取，当时称这种物质为“水溶性B“ 。
1906年证明食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和水以外的“辅助因素” ， 其量很?。锷に匦?。
1911年卡西米尔·冯克鉴定出在糙米中能对抗脚气病的物质是胺类，性质和在食品中的分布类似，且多数为辅酶 。有的供给量须彼此平衡，如和宴维生素B1、B2和PP，否则可影响生理作用 。
参考资料来源：人民健康网—补维生素有个113法则
参考资料来源：百度百科—维生素
医生说我缺少维生素不知道该吃些什么菜水果才补的回来
首先断定缺少哪种维生素可以从食物中摄取
也可以服用飞承团云担晚药物或保健品
比如复合维生素等
宝宝缺维生素吃什么好小儿维生素缺乏吃什么好
在广告的狂轰滥炸下，几乎每位家长都知道“补钙”这件“小事” 。钙是人体所需的重要元素 ， 缺乏的话会影响骨骼生长及肌肉收缩力量，严重的会造成骨骼的畸形及明显的运动发育迟缓，甚至有孩子因运动发育迟缓而被误诊为“脑瘫”的情况发生 。这样看来，“补钙”也并不是一件小事 。
但对于2岁以下的婴幼儿来说，食物里钙的含量是较充足的，缺少促进钙吸收的维生素D才是主要原因 。
人体所需的维生素D主要通过日光中紫外线照射皮肤下经光化学作用产生 。由于婴幼儿缺乏户外活动，大城市中高楼的遮挡，及空气污染等因素，孩子接受日光浴的时间往往不足，容易造成维生素D产生不足 。而早产儿、双胎儿等由于维生素D宫内储备不足更容易造成缺乏 。
判断孩子维生素D缺乏，需要力求早期发现，预防为主，防止造成典型的佝偻病体征 。
【维生素缺乏吃什么食物 你缺少哪种维生素食谱的做法大全】维生素D缺乏性佝偻病
临床分为4个时期，初期、活动期、恢复期及后遗症期 。
初期症状
多见于6个月内、尤其3个月以内的小婴儿，主要表现为神经兴奋性增高，如激惹、烦闹、睡眠不安、夜间啼哭、汗多且与室温无关，由于出汗多刺激头皮而摇头擦枕出现枕秃 ， 俗称“钙圈” 。
活动期的症状
除初期的症状外，主要表现为骨骼改变和运动功能发育迟缓 。骨骼改变有颅骨软化，按着颅骨可有压乒乓球的感觉，6个月以内多见；方颅，多见于8-9月以上婴儿；前囟明显偏大，出牙明显延迟 ， 10个月还不出牙的孩子 。常见的骨骼改变还有肋骨串珠、鸡胸、漏斗胸、肋骨下陷、“O”型腿、“X”型腿等 。运动发育延迟表现为全身松软，肌张力低下，竖头及独坐等运动里程碑发育明显延迟 ， 腹部膨隆如蛙腹 。至于恢复期及后遗症期的情况在此不做赘述 。
如果孩子出现上述症状，应该怎么办？
如果出现明显初期及活动期的症状 ， 家长可以到附近医院经确诊后在医生的安排下给予孩子治疗量的维生素D服用，每日维生素D2000-4000单位，服用2-4周根据改善的情况改预防量，每日400单位 。市面上的维生素AD滴剂一般是几百个单位 ， 可以通过换算服用 。足月新生儿生后2周应每日给予预防剂量维生素D400单位，至2岁；夏季日光充足、户外活动多 ， 可暂停服用或减量 。早产儿、低出生体重儿或双胎儿每日应给予维生素D800单位，3个月改预防量 。（仅供参考，请以医嘱为准）
为孩子正确补充维生素D，养育一个健康的宝宝！
（投稿邮箱zdsfy@126.com）
文图：儿童康复科程明高
编校：史艳香冀冰冰
审核：华小亚史艳香