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冻菜的做法
用料四季豆
玉米
冻菜的做法
四季豆米，玉米上市了 。将嫩四季豆米，玉米冻在冰箱里，冬天可以拿出来煨排骨 。
七月份青椒红椒上市，我买了一些青椒冻起来 。
掏完包谷，下点雨苦蒜到处都是，街上到处都是，老妈挖了很多 ， 洗干净晾干水分，切好装在袋子里冻在冰箱里，烩红豆，烩芋头，烩菜豆腐……
做多了的粑粑辣椒分小袋装冻起来 ， 因为有水份，时间长了在外面会霉，分小袋装可以节约解冻的时间 ， 同时避免解冻多了长时间放置 。
豆豉分小袋装冻起来，豆豉友咐碧时间长了会哈喇，除非晒成干豆豉 。
豆沙粑冻起来 。
韭菜太多 ， 一次吃不好举完，捡简岁洗干净滤干水分，切碎装在袋子里冻起来 。
粽子冻起来 ， 要吃的时候一蒸 。
冻菜的做法大全家常
用料四季豆
玉米
冻菜的做法
四季豆米，玉米上市了 。将嫩四季豆米，玉米冻在冰箱里，冬天可以拿出来煨排骨 。
七月份青椒红椒上市，我买了一些青椒冻起来 。
掏完包谷，下点雨苦蒜到处都是，街上到处都是，老妈挖了很多，洗干净晾干水分 ， 切好装在袋子里冻在冰箱里，烩红豆，烩芋头，烩菜豆腐……
做多了的粑粑辣椒分小袋装冻起来，因为有水份，时间长了在外面会霉，分小袋装可以节约解冻的时间，同时避免解冻多了长时间放置 。
豆豉分小袋装冻起来，豆豉友咐碧时间长了会哈喇，除非晒成干豆豉 。
豆沙粑冻起来 。
韭菜太多，一次吃不好举完 ， 捡简岁洗干净滤干水分，切碎装在袋子里冻起来 。
粽子冻起来 ， 要吃的时候一蒸 。
冷冻蔬菜制作方法冷冻蔬菜做法介绍
不同蔬菜冷冻方法：1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小，在沸水中烫1-2分钟 ， 晾凉后挤干水分，分装冷冻存储 。炒菜煮汤都可以用非常方便 。2、菠菜等绿叶类洗净 ， 用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降温，挤干水份，再装入保鲜袋冷冻存储 。3、玉米直接去皮单个包好或者切成段冷冻都是可以的，食用的时候无需解冻直接煮着吃就行 。4、番茄洗净沥干水分，用保鲜膜或保鲜袋包裹冷冻保存 。冷冻番茄和新鲜番茄的食用方法是一样的，去皮切开炒菜就能用了 。
5、清洗干净后芹菜切段、西兰花/花菜切小朵、西葫芦切片/块，用沸水把切好的蔬菜焯水后迅速捞出放凉水里降温 ， 晾干水分分装冷冻存储，吃的时候室温解冻后直接用来炒菜 。
6、贝贝南瓜可以洗净晾干直接冷冻 ， 不过我建议不管南瓜大小都要洗净去皮切成小块/片分装好冷冻，后期食用会非常方便 。
7、洋葱青椒洗迟戚净擦干水分、切成细丝或者小块，装入保鲜袋铺平，压出袋内空气后密封，可以保存一个月 。
8、将胡萝卜/土豆洗净去皮、切成片或者块放在沸水中烫1-2分钟，冷却后装保鲜袋冷冻储存 。食用的时候常温解冻好，进行正常的烹扮旦纯饪操作就可以了 。
【冻菜的做法大全家常 冻菜的做法】9、将紫薯/红薯/芋头洗净去皮切块，上锅蒸约15分钟晾凉后分装冷冻 。平时拿来用来煮粥很合厅咐适 。