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乌海参的做法大全
方法/步骤准备好食材,2个,姜1块,瑶柱5粒,冬菇15朵,糖、耗油、酒、生抽各2汤匙,老抽1汤匙
将粳米隐判洗净,用清水浸泡2小时
请点击输拆携明入图片描述
海参泡发洗净旅告切块备用 , 冬菇泡发,瑶柱5粒浸泡,接着热锅下油爆香姜、蒜和红葱头 , 放入冬菇
汤锅中加入适量的清水
然后加入1茶匙糖,2汤匙生抽,1汤匙老抽,瑶柱撕成丝加入,加酒2汤匙爆炒,换砂煲倒入冬菇和泡冬菇跟瑶柱的水煮45分钟 。
将鸡块放入汤锅中,灼烫一下
另起锅下油爆红葱头和姜,下乌参 , 加1茶匙白糖,2汤匙耗油,一点胡椒粉,放酒炒 , 炒好乌参倒入冬菇煲焖到软身可食 。
浸泡好的粳米和浸泡的水全都如砂锅中
盖锅盖大火煮滚
【乌海参的做法大全 乌海参的做法】加入适量的鸡粉