经验直达
1、软果做法视频
食材
主料
水磨糯米粉
500克
辅料
花生米
250、黑芝麻
100、白糖
250、步骤
1.先把花生米热锅慢火炒熟，不能下油，就干炒 。熟了之后去膜，压碎备用
2.把糯米粉加水揉成团，分成一小块一小块，揉成小圆压成饼状，放到滚开的水里煮到浮起来就可以捞出来装盘里 。
3.在煮好的糯米饼上分别酒上花生米碎、黑芝麻、白糖 。就可以了 。吃的时候，用筷子夹成小块吃 。也可以用油再煎一煎吃 ， 就更香了 。
云南新东方烹饪有中餐和西点专业 ， 中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜 ， 药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些 。西点可以学习制作起酥 ， 油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布?。Ｃ嗬嗟案?，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕 ， 装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包 ， 调理面包，营养保健面包，艺术面包等
2、软果的做法
草莓软果相对好吃 。
草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效 。
草莓食谱
草莓养乐多
食材：
草莓6个，养乐多2瓶，糖适量
做法：
草莓洗净去缔，将草莓切小块，倒入养乐多，用料理机打碎，再倒入杯子中 ， 放入一些冰块就可以喝了 。
草莓酸奶饮品
食材：
草莓100克，酸奶1杯，蓝莓10个，白糖适量，蓝莓适量
做法：
草莓部分切成草莓?。咏侠砘由傩硭崮毯桶滋谴虺伤崮滩葺? ，剩下的草莓咱们把它们切成两瓣儿，用来装饰杯子，把草莓瓣儿贴着陆基杯壁码整齐 ， 可以用手轻按一下草莓就可以轻松沾在杯壁上，然后倒入酸奶 ， 在酸奶上面放上蓝莓和其他水果，加上薄荷叶装饰一下即可 。
草莓班戟
食材：
低筋面粉90克 ， 牛奶200毫升，鸡蛋1个 ， 鸡蛋黄1个，森物淡奶油200毫升，草莓适量，黄油15克，糖粉45克
做法：
草莓清洗干净，去蒂，用厨房纸巾吸干表面水分备用 。早春谨鸡蛋加一个蛋黄，加20克糖粉，搅拌均匀之糖分融化 ， 加入200毫升的牛奶，拌匀，筛入低筋面，搅拌成顺滑无颗粒的面糊，加入黄油拌匀，将调好的面糊过一遍筛，盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏至少15分钟，取一无水无油的盆 ， 放入200毫升的淡奶油，放入入25克的糖粉，用打蛋器将淡奶油打发至可以拉出小尖钩，盖上保鲜膜待用，平底锅保证无油无水 ， 不开火，放入适量冷藏后的面糊，将面糊晃匀成圆形，开小火，待面糊中部变色开始有鼓泡的时候关火，借助硅胶铲将煎好的班戟皮取出，取班戟皮一张，放入适量打发后的淡奶油 ， 放一颗草莓，再在草莓上覆盖一些淡奶油，将班戟皮的左右两边往中间对折，再将班戟皮上下往中间对折，倒扣，放好 。冷藏30分钟再吃更美味 。
草莓大福
食材：
草莓6个，糯米粉110克，玉米淀粉30克，绵白糖30克，豆沙60克，水140克，油20克，椰蓉适量
做法：
糯米粉110克 ， 玉米淀粉30克，白糖30克，放入碗中，加入140克清水，搅拌成均匀的面糊 ， 再加入20克植物油 ， 搅拌均匀，搅拌好的面糊冷水入锅，开锅后，蒸20分钟 ， 蒸好的面糊，用勺子搅拌一下，放凉备用，草莓去蒂，清洗干净 ， 沥干水分，在草莓的外面裹一层薄薄的红豆沙，露出尖尖即可，取一小块凉透的糯米团，用手碾成中间厚、四周薄的面饼 ， 再把裹好豆沙的草莓放在中间，一点点包起来，包好的草莓大福，可以滚上一层椰蓉防粘 。
“软草丛稿莓”和“硬草莓”相比，前者不耐储存也无法长途运输，“硬草莓”从口感上来说更加丰富渗陆孝一点，而且也利悉启于运输 。
草莓味道好 ， 除了甜度之外还滚基旁应该关注到草莓的软硬度，草莓的软硬度会让草大橡莓有不同的口感，而且草莓所含锋颤的糖酸也不太一样 。
3、糯米果馅的调制方法糯米果完整做法是怎样的
1、主料：糯米粉150克、紫薯一个 。
2、辅料：糖粉40克、水150克、黄油40克、奶粉15克 。
3、首先准备好所有的食材 。糯米粉150克，糖粉40克 ， 水150克，黄油40克 ， 紫薯一个，奶粉15克 。
4、然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀 。
5、接着将混合好的米浆盖上保鲜膜 ， 用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟 。
6、然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油 。
7、接着揉成光滑的面团 。
8、然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中，加入20克的环游和15克的奶粉，用勺子压成泥搅拌均匀 。
9、接着将面团分成大小均匀的小剂子 。
10、然后将小剂子擀成皮，挤入紫薯馅 。
【软果的做法 软果做法视频】11、最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了 。