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三蒸大枣的正确做法
红枣三蒸三凉的做法如下：步骤：1、500克红枣清洗干净，蒸锅里放水，水开蒸30分钟 ， 拿出来晾1个小时 。
2、这是第一次蒸完 ， 晾1个小时 。
3、第二次蒸30分钟，晾1个小时 。
4、第三次蒸25分钟，晾了一晚上 。
5、晾好得红枣装在罐头瓶子里，冰箱冷藏 。
三蒸三晒红枣的作用与功效
具有一定补中益气、养血生津以及健脾养胃等作用 。红枣味甘、性温，归脾、胃，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质成分 ， 其营养价值是很高的，适星吃具有一定补中益气、生津养血以及健脾养胃等作用 ， 营养价值以及食用价值是很高的 。
三蒸三晒红枣是常见的一种烹饪手法，可以使红枣补铁、补血的效果更强，适量吃有利于改善气血亏虚引起的头晕、头痛等不适症状，其次就是经过了三蒸三晒的红枣，质地一般比较软烂，适量吃可以减少对人体胃肠道的刺激，对于肠胃虚弱的人群来说会更加友好 。
过量吃可能会引起上火 。红枣味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸、胡萝卜素以及多种矿物质成分 ， 适星吃能为人体补充充足的养分 。
适量吃是不会导致人体上火的，但如果过量吃 ， 毕竟红枣是温性的食物，是可能会导致人体上火的，使人体出现口干、口渴以及喉咙干痛等不适症状发生 。
红枣三蒸三凉的做法
红枣三蒸三凉的做法如下：主料：红枣1斤.
1、将新疆小灰枣洗净 。
2、水沸上锅蒸30分钟 。
3、蒸完第一遍 ， 颜色稍微深了一点点，咱们把它晾凉 。
【三蒸三凉大枣的做法大全 三蒸三凉大枣的做法】4、蒸了第二个30分钟，晾凉 。
5、三蒸已完成，枣香四溢，枣肉软糯，绝绝子 。