板栗炖鸡
为您提供板栗炖鸡的分步图文做法及步骤讲解,内附板栗炖鸡做法所需要的材料,以及板栗炖鸡的做法技巧和窍门提示 ， 让您轻松做出美味可口的板栗炖鸡 。
板栗炖鸡的做法及步骤
【板栗炖鸡】
1、鸡块清洗干净 ， 泡去血水 。捞出大致沥干水分;葱姜蒜改刀切小备用 。青椒掰成小块 。
2、锅放底油烧热;葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香 。
3、将鸡块放入锅中翻炒 。
4、翻炒至鸡块完全变色 。
5、放入番茄酱 。生抽 ， 老抽，蚝油 。翻炒均匀 。
6、加水400ml 。放入板栗、冰糖和盐 。
7、炖煮至汤汁即将收干，放入掰好的青椒块 。翻炒两分钟 。
8、开吃！
【板栗炖鸡】成品图
